Сегодня испекла творожный пирог в первый раз!!!Ммм,вкуснятина!!!
Да,конечно @vergin1425! Тесто: 1,5 ст. муки, 0,5 ст.сахара, 100-125 г. масла слив.или маргарина, 1 ч.л. соды. Размягченное масло смешать со всеми ингридиентами и растереть в мелкую крошку.2/3 пойдет на нижний слой, остальное поверх начинки. Начинка: 500г. творога, 1 ст. сметаны, 3 яйца, 0,5 ст. сахара. Смешать творог со сметаной и желтками, белки взбить с сахаром и добавить к творогу.
ух ты! это пирог?? похоже на стопку блинчиков)))