Вчера весь день до ночи готовила медовый торт🎂Мужу на день рождения🎁Вот что вышло☺ Муж рад👏🏻а я…

Ну это издевательство над беременными!🙈Как же я хочу медовый тортик😳

Это издевательство над кормящими😁😁😁 думаю очень вкусно, так же как и красиво!👍👍 молодец!! Уверена муж был очень рад!😊😊😊

😍😭 вкусно🙈

@alinka_afanasyeva, спасибо☺️

А рецептик такой красоты?😃👍🏻

300 г сливочного масла растопить на водяной бане,добавить 6 ст.ложек мёда и 2 стакана сахара,смешать все до однородной консистенции,вбить в массу 6 яиц и немного взбить миксером,2 ч.л соды погасить уксусом и добавить к общей массе перемешать,затем добавляем 4 стакана муки и перемешиваем миксером.Тесто получается как густая сметана.Берем форму смазываем немного раст.маслом и выкладываем 3 ст.ложки теста равномерно распределяем в форме и отправляем в духовку на 210-230 градусов.Выпекать примерно минут 8-10 зависит от духовки ,я не засекала,готовый корж становиться тёмного цвета,можно так же зубочисткой проверять) И таким образом все коржи (у меня получилось их 9,но форма была большая)(Если форма пригорает тогда смажьте её маслом внутрь вложите пекарскую бумагу и смажьте её тоже)Для крема я брала сметану 400 г+ сливки 38% примерно 500-700мл и сахар по вкусу.Главное чтоб сметана и сливки были холодные!Сметану взбиваем минуты 2 блендером ,начинаем с маленькой скорости постепенно увеличивая,затем вливаем сливки и начинаем снова с маленькой скорости увеличивая постепенно,когда сливки начнут немного густеть добавляем сахар по вкусу и взбиваем дальше,как только увидите что сливки достаточно взбились и держат форму заканчиваем,лучше не переусердствовать иначе масло может получиться🙃Для украшения верха я взбила одни сливки с сахаром без сметаны) На самом деле все очень просто и быстро,самое долгое и муторное это печь коржи🙂