Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Hadija

Первый суп (от 6 мес до 1 г)

Первый суп (от 6 мес до 1 г)

Ингредиенты :

40 г говядины

1 соцветие цветной капусты

1 соцветие брокколи

1/2 небольшой моркови

1/2 клубня картофеля

1 кочан брюссельской капусты

200 мл воды

Инструменты:

блендер

Процесс приготовления:

1. Положить говядину в сотейник. Залить водой и довести до кипения. Слить бульон, сотейник промыть. Снова залить мясо водой, довести до кипения. Варить на небольшом огне 30 мин.

2. Промыть морковь, очистить и нарезать тонкими кружочками.

3. Промыть картофель, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.

4. Добавить в сотейник к мясу морковь, картофель и промытую брюссельскую капусту. Варить 5 мин.

5. Промыть цветную капусту и брокколи (замороженные овощи предварительно разморозить). Добавить к мясу. Варить 5 мин.

6. Переложить содержимое сотейника в чашу блендера, взбить до получения однородной массы.

7. Постепенно ввести бульон до получения необходимой консистенции.

Что на обед?

🥣Обед Картофель морковь размятые вилкой с курицей Брюссельская капуста Банан полит фундучным урбечем Съедено 💯 % предложенного #абкм #прикорм

Можно ли давать детям разные виды капусты каждый день?

Даю каждый день овощи Варю сама Каждый день меняю состав, например: морковь - цветная капуста, морковь брокколи, или тыква брюссельская капуста или например морковь картофель Вообщем из вышеуказанных пар Варю каждый день и кушаем с мясом (разным) Вопрос, можно ли капусту каждый день ? Я имею ввиду разновидности ? Как у вас с овощами для деток ?

Блин не могу научить ребёнка кушать супчики . Может я что то не так делаю ???? Варю филе индюшки , добавляю картофель ,…

Блин не могу научить ребёнка кушать супчики . Может я что то не так делаю ???? Варю филе индюшки , добавляю картофель , морковь , иногда цветную капусту , укропчик . Ну почему ей не нравится ... Вообще не хочет мясо кушать . Нам уже 8 месяцев , надо чтобы кушали ...у кого так было ???я ещё пробовала в пюре овощное добавлять мясо , не прокатило ) что делать посоветуйте ?? И чем кормите деток в 8 месяцев ??

Кашеварила сегодня😊 В меню пюре: ~ утка ~ груша + яблоко + клюква ~ капуста ~ морковь + немного свеклы ~ тыква +…

Кашеварила сегодня😊 В меню пюре: ~ утка ~ груша + яблоко + клюква ~ капуста ~ морковь + немного свеклы ~ тыква + брюссельская капуста + стручковая фасоль на утином бульоне ~ кабачок + картофель ~ супчик гречка + картофель + лук ~ свекла (даю по 1 чайной ложке, с кашей) Варю, измельчаю блендером и раскладываю по стерилизованным баночкам. Хватает дня на три. Вечером отнесем гостинчик сыну @anuta334 Марку😋

Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит! Я варю кастрюлю около 4,5 л. Беру говядину на кости, чаще антрекот. Первый бульон сливаю, мою кастрюлю от всей накипи от мяса. Второй бульон варю не менее 2 часов, соль, лаврушка - стандартно. Далее убираю мясо на разделку, бульон процеживаю от мелких костей и требухи. В самом начале варки бульона нарезаю картофель и он у меня стоит все это время в холодной воде (когда добавляю в суп, всю крахмальную воду сливаю). Во время варки бульона шинкую капусту, тру морковь, режу лук. Беру 2 свеклы размером с детский кулачок каждая. Одну варю, вторую тру на крупной терке и засыпаю чайной ложкой сахара мин на 15. Зажарку лук, морковь не смешиваю. Третья зажарка: свекла с сахаром, туда давлю пару долек чеснока, томатную пасту и 2,5 столовые ложки уксуса 9% добавляю в самом конце. В бульон с мясом добавляю картофель, далее мин через 12 после того, как закипело - капусту. Варю мин 5. Добавляю зажарку (лук, морковь, свекла) и вареную свеклу на крупной терке. Убавляю огонь на минимум, даю повариться пару минут и снимаю с плиты 😋