девочки! доброго вечера! подскажите, пожалуйста, как самой делать пюре. есть замароженные кабачки))

Отварить и в блендере измельчить) каплю подсол масла

Отварить до мягкого и в блендер) Можно вилочкой помять, если мягкий и нежный кабачок)

я в пароварке варю, потом в блендер, ч.л. растительного масла и немного воды, потом для надёжности через сито пропускаю

спасибо всем большое!

Я в перекрёстке сведий кабачок беру, а на рынке тыкву побольше, её замораживаю)) потом в мультиварке на пару готовлю и на тёрке или в блендере до пюре))))

@ksy_zmv, KSU а сколько варить кабачок в мультиварке по времени?)

Я на пароварку ставлю, там таймер один час)))

Кабачок мягкий и тыква хорошая, что её прям вилочкой достаточно помять)))

спасибо!