Обжариваете кусочками до золотистой корочки, складываете в тушовницу. Заливаете немного водички, солите, перчите, сверху засыпаете тертую морковь и мелко нарезаный лук, ставите тушить на медленный огонь. Как закипит вливаете грамм 50 белого вина, кипит минут 10-15, добавляете 3-5 ст.ложек сметаны, чеснок выдавливаете сколько любите и посыпаете укропом. Пушите до готовности, минимум 1,5-2 часа
Я режу на кусочки, обжариваю на сковородке и складываю в жаровню. Затем на этой же сковородке обжариваю лук с морковью потом добавляю три ложки сметаны и заливаю водой, довожу до вкуса соус и до кипения, затем выливаю соус к кролику и ставлю в духовку на час. Кролик должен быть весь покрыт соусом. Подою с картофельным пюре . Оч люблю это блюдо) Приятного аппетита.
Виктория·
Мама дочки-младенца
Обжариваете кусочками до золотистой корочки, складываете в тушовницу. Заливаете немного водички, солите, перчите, сверху засыпаете тертую морковь и мелко нарезаный лук, ставите тушить на медленный огонь. Как закипит вливаете грамм 50 белого вина, кипит минут 10-15, добавляете 3-5 ст.ложек сметаны, чеснок выдавливаете сколько любите и посыпаете укропом. Пушите до готовности, минимум 1,5-2 часа
Таня·
В ожидании первенца
@kerri-8787, спасибо😉
Виктория·
Мама дочки-младенца
Тушите) ещё иногда добавляю половинку кубика куриного, развожу в половине стакана воды
Виктория·
Мама дочки-младенца
на здоровье)
Анна·
В ожидании первенца
Я режу на кусочки, обжариваю на сковородке и складываю в жаровню. Затем на этой же сковородке обжариваю лук с морковью потом добавляю три ложки сметаны и заливаю водой, довожу до вкуса соус и до кипения, затем выливаю соус к кролику и ставлю в духовку на час. Кролик должен быть весь покрыт соусом. Подою с картофельным пюре . Оч люблю это блюдо) Приятного аппетита.
Валентина👸🏼·
В ожидании первенца
@leonidova, у меня такой же рецепт... Кролик мягкий и вкусный
Таня·
В ожидании первенца
@leonidova, @valentinad спасибо🙏🏻
Анна·
Мама двоих (1 год, 3 года), ждёт третьего
Еще супы деткам варю,очень вкусно