@lyapina, тесто: дрожи 1 ч.л., молоко теплое стакан, маргарин 1/2 пачки (растопить), сахар 1/4 стакана, мука. все смешать и замесить эластичное тесто, раскатать пласт толщиной с палец. смазать кремом и корицей, свернуть в рулет и порезать на кусочки примерно по 4 см. выложить на противень, накрыть полотенцем и оставить на час. затем поставить в хорошо разогретую духовку минут на 20. Для крема: 1/2 пачки маргарина мягкого смешать с сахаром чуть больше чем полстакана + 1-1,5 стакана крахмала