Блинный тортик с сёмгой в последний день Масленницы !
Не хотела сегодня сладкого ,но сейчас увидела в ленте у кого -то клубничный блинный тортик и вспомнила что у меня есть варенье клубничное из "Вкусвилля" и прямо сам Бог велел сейчас ещё блинчиков нажарить и в прикуску захомячить :)
Просто блинчики - в моем случае 1 л молока, 300гр муки , 2 яйца, около 100 гр масла сливочного ,ложка сахара столовая,щепотка соли, сода на кончике ножа и я всегда добавляю резаный укроп ( вкус добавляет и красиво так😊 просвечивается потом) . Для начинки : слой:сметана+зелень+чесночек немного+соль; слой: мелко порезала слабосоленую семгу . Так и чередую ,получается блинчиков 15 (плюс штук 5 съешь пока печёшь )))