Девочки красоточки , поделитесь рецептиком приготовления кролика🐇

я замачиваю в воде с уксусом,желательно на ночь!Потом мариную в сметанке,часноке,черный перец,соль и приправа к мясу!предварительно порезав на куски!и в рукав с морковкой и лучком в духовку

Спасибо, интересно буду завтра пробывать

а я в вине мариную тоже очень вкусно)

Я тоже люблю тушить кролика в сметане и специях, только зачем замачивать в уксусе, мясо и без этого очень мягкое и нежное получается

@alinich а вы как готовите?

Просто режу порционно, добавляю специи любимые (у меня базилик и паприка), соль, перец по вкусу,сметана, и тушу в мультиварке часа 1,5-2, но у меня нет духовки. Если б была, то запекала бы))

Рукав- кроль,лаврушка, лук кольцами, перец душистый, соль, 1ч.л лимонного сока