Завтра будем делать небольшой запас мяса для прикорма. Кто как делает? Сначала крутите фарш, делаете…

я сразу в морозилку кладу

Я первый раз слышу, что мясо отваривают перед заморозкой)))

Сразу в морозилку. Только чтобы не слиплись, на дощечку сначала

Сырые в морозилку

я просто на кусочки делю и в морозильник,а потом отвариваю и через блендер с овощами пропускаю, моя за обе щеки лопает, пробовала сначала прокрутить и фрикадельки сделаьб ей не очень нравилось какое то зернистое получается

я тоже читала что отваривать надо. Но тоже не поняла зачем😯

Я через мясорубку 2 раза прокручивала, делала фрикадельки и сырыми клала в морозилку. Через блендер нам наоборот не нравилось

Я прокручивала через мясорубку мясо или рыбу сырые фрикадельки замораживала потом в пароварку

Отваривают, чтобы не слиплись. Я тоже так собиралась делать, но моя мама отговорила, замораживала сырыми на доске.

Я так делаю,фарш,отвариваю пару минут и порционно замораживаю)

@svetlana82, @malificenta1991 @juliaim @ok_sana а потом отваривание или на пару? Сколько по времени делаете? И потом блендером?

@esmy14, а потом каким образом до консистенции пюре мясо доводите?

@karona, а мама почему отговорила?

@arinaeva575, а чем так лучше, чем сырыми замораживать?)

@nadin_n, я либо в пароварке делаю либо в воде как пельмени.

Она любит всё упрощать, считает, что я слишком всё усложняю. А то я все овощные, фруктовые пюре сама делаю, каши сама варю

@nadin_n, я по рецепту детскому делала.:)а рыбу не отваривала,а на доске замораживала,неудобно.:)

@nadin_n, у меня блендер пароварка авент вещь 👍 очень упростила мне жизнь когда старшему вводила прикорм, банки у меня ребёнок даже не пробовал... Ставлю в пароварку мясо с овощами после готовности переворачиваю её и там же перемалываю

@ok_sana, в пароварку на сколько минут ставите?

@mommyofkamil, @aliya5580 спасибо, девочки)

@arinaeva575, а потом на пару делаешь? И в блендер потом?

@juliaim, круто! А брокколи и цв капусту замороженные покупаете? И сколько на пару мясо и овощи готовятся у вас? Одинаковое количество времени?

Я не варю, замороженные варю только

я на кусочки только нарубила и порционно завернула в пищевую пленку,потом всё в один пакет, так кусочки легко отдераются)

@lile4ka, блин как лучше сделать то...и сколько на раз кусков надо небольших? Я орле представления не имею...потом варишь или на пару? Потом блендером?

@mommyofkamil, овощи замороженные покупаете? А где?

@mommyofkamil, то есть упакованные уже, а не а развес, да? Любую фирму берёте замороженных? А то там разные наверное есть... Вот блендер купим сейчас, тоже хочу сама овощи делать. Но может глупый вопрос задам, у брокколи типа зёрнышки сверху же есть, от них очищать надо их?)

я примерно 3 на 3 см делала куски,вначале уж мало даешь,потом больше.. моя больше такого куска не съедает.. я мясо варю,а овощи на пару,потом все в блендер и добавляю бульон.получается что то типа суп-пюре) мясо пол часа варю,потом меняю воду,потом еще мин.10 варю.

@nadin_n, не помню точно у меня там мерное деление где то 40 минут вроде.

@nadin_n, я отвариваю и половину в блендер,а половину она кусками съедает.:)

@lile4ka, @mommyofkamil девочки, когда из морозилки мясо достаете порционно, его сначала размораживаете или сразу варить ставите? Сколько по времени варите? И можно ли потом в холодильник убрать, чтоб оставить на след день?!

@nadin_n я размораживаю,мою и варю минут 40. На след.день не оставляю