девочки, поделитесь проверенным рецептом тоненьких блинов, только без слов "муки на глаз")))
@lyubov.timoshka, я добавляю масло растительное в само тесто, и на сухой сковороде
@lyubov.timoshka, перед первым блином смазываю сковороду маслом подсолнечным, и больше не добавляю,потом на сухой практически дожариваю все остальное. У меня блинчица ) её можно вообще не смазывать, но я на всякий случай
@trishaz @pollirabokar @liliay85 @maya_ma7 @vera_nique @byry @murzenko а на чем жарите? маслом смазываете сковороду или салом?
Только делала -2 яйца взбить с солью , взбивая добавлять 1 стакан молока, 1 стакан кипятка, 1стакан муки, 2 лодки масла. Тоненькие пупырчатые! 12-13 штук получается
Привет, вот рецепт блинов :
1,5 стакана молока
1 стакан муки
3 яйца
0.5 ч. л. соли
1 ст. л. сахара
2 ст. л. подсолнечного масла
По желанию ванилин 1 пакетик, щепотку корицы, мускатного ореха, имбиря, на кончике чайной ложки соды. Каждый их ингредиентов даёт свой эффект)
Я все делаю в блендере в следующем порядке :
Сначало кладу яйца, сахар, соль и мало подсолнечное -взбиваю. Потом туда довавляю полстакана молока, сверху полстакана муки, и вылеваю поверх муки оставшеесе молоко - все взбиваю.
Тесто готово ) приятно аппетита!
Мой любимый рецепт тоненьких и ажурных) 3 яйца (если сильно мелкие, то можно 4) 4 ст.л сахара, щепотка соли, стакан молока, стакан муки, стакан воды. Перед выпеканием в тесто добавить растительного масла, тут уж я на глаз) все восхищаются моими блинчиками)
@trishaz @pollirabokar @liliay85 @maya_ma7 @liliay85 девочки, спасибо всем большое, примерно похожие рецепты, но вот в муке разница в 80 г
вот тоже не "алё" в блинах!🙈не понимаю я сколько муки. вот по этому рецепту готовлю, получается😉 мука - 200 гр. яйца - 3 шт. сахар - 1 ст. л. молоко - 500 мл. раст. масло - 2 ст.л. соль, сода погасить.
4 яйца, 1 литр молока, 1,5 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 3 стол. л. сливочное масло растопленое в микроволновке, 2,5 стакана муки (стакан у меня 300 мл) Все взбиваю блендером и жарю !! Тонкие и очень вкусные. Может недели две узнала про рецепт этот !! Теперь чувствую себя мастером по блинчикам !!😊
почему же разная? разве пшеничная бывает разная кроме сорта?)) @alyagolos
На название рецепта не сиотрите😂 программу заглючило😊 блины вкуснейшие!!!👍👍👍 и ни одного комом💪💪💪💪