Девочки, не помню у кого то был пост и в нем было фото эклера😄 Дело все в том, что я уже несколько…

ахахаха не могу!😂 ох уж эти беременные "хочуньки"))))

@rubans_daughter, у меня они странные, хочу то чего нет 😂

у меня такого не было.хочется вишни. но её мне хочется всегда 😊но знаю,что скоро будет и поэтому жду...

Liebesknochen. Замороженные везде продаются. А в булочных редко. В русском магазине есть еще.

В лидле есть замороженные , вот только название не вспомню🤔

@mariiachn Mini eclair замороженные обычно называются.

@rubans_daughter, мне до этого персиков хотелось, бредила ими, но не в одном магазине их нет, не сезон😶 а так особо тоже нет прихотей))

@okozari, о какое название ( Liebesknochen) 😂 уже еду в магазин в поисках ☺️

@angelasch, напишите потом вкусные или нет😊

Замороженные не такие вкусные, лучше взять в русскос👍

*русском

о дааа.персики тоже хочу...жду лето))))и мою летнюю детку))))

@rubans_daughter, июнь? У меня тоже летом 12 августа ☺️ поэтому и хотим летних фруктов 😂

у меня середина июЛя!)))ну..наверное....я лето не очень любила. для меня это чисто отпуск,море...и всё. ..но в этом году я прям с трепетом жду и аонимаю,что это будет самое любимое время года😊

Я как раз на днях печь собираюсь ))))

@irina_cher, я даже не рискну 😄печь это не моё 😑

@sovishnya, я купила замороженные, завтра буду пробовать и отпишусь 😊

@angelasch, а где купила в итоге? Они по идее так и называются Eclair...но это Французские эклеры, и мне лично они совсем не нравятся. Я люблю наши, с заварным кремом, а тут они их с др кремом делают, который совсем не вкусный.

Мы сами делаем - могу дать рецепт) или в любом русском магазине

@ms.katrin, в Kauflande. Я предположила, что с таким кремом как в России здесь нет, решила хоть такие попробовать, самообман 😃

@katt54, я печь не умею поэтому думаю, что у меня не выйдет сделать из самостоятелено 🙃

@angelasch, там в принципе ничего сложного) мы ещк в школе детьми на уроках труда делали их)) а вообще точно знаю что в реале я видела полузаготовки - то есть пакет с заварными, только другой формы, и туда только крем надо самой вогнать)) как назывались не помню. Возможно бинье... Это синоним эклера, просто другая форма. Но не уверенна.

@katt54, если не сложно напиши рецепт, я сохраню, может все таки решусь поэкспериментировать, раз из ещё на школьных трудах пекут😃

@angelasch, всего надо: 4 яйца, 130 г муки, щепотка соли, 1 л сахара, 200 мл воды, 100 г масла. Тесто (все ингредиенты кроме яйц) варим в кастрюле на медленном огне (да-да), ставим в холод, только после этого добавляем яйца по одному, хорошо перемешиваем. Выкладываем на противень маленькими порциями. Я делаю и продолговатой формы как эклеры и кругляши) запекаем на 220 градусах 15 минут, после на 180 градусах еще 10 минут. Прикладываю рецепт правда "нерусский" зато с правильными картинками. Я по нему делать училась. Но думаю в ютюбе полно и русских видео) http://ricette.giallozafferano.it/Pasta-per-choux.html

@katt54, спасибо за подробный рецепт 🌹

@sovishnya, мне не понравились замороженные 😶 ничего общего с теми эклерами из России ... Сегодня в Русский поеду может там будут вкусненькие😊

@angelasch, удачи😊расскажите потом как они)