Я разбиваю одно яйцо. Наливаю молоко сколько есть, литр или чуть меньше. Муку на глаз, чтоб блины получились тонкие, соль, сахар, ванилин. Никогда не делаю по рецепту. Все на глаз
рецепт зависит от того, какие вы любите!если тоненькие,то сымый простой это-яйца,сахар,молоко,соль,мука,сода,и чуть растительное масло в конце в тесто)а если потолше, то с дрожжами надо)
А я яиц больше добавляю и масла растительного много лью-они тогда вкуснее , тоньше и легче пекутся) 2-4 яйца мука соль сахар , молоко , масло растительное
Тоненькие - мука 1 чашка ( выровненная по краям и просеянная), 2/3чашки холодного молока, 2/3 чашки холодной воды, 3 яйца, 1/4ложка соли, 3ст.л растопленного сливочного масла. Все что меряется чашками- одна и та же чашка. Все смешать и поставить в холодильник 30минут-1час. И все, жарь. Муж наехал- какого фига такие вкусные раньше не пекла😂😂😂, мол их величество как выяснилось 7 Марта любит тонкие) 😆
Я тонкие делаю. 2 яйца растираю с половиной стакана сахара и щепоткой соли. Наливаю туда 1,5 стакана молока и 0,5 стакана воды(теплой). Следом 1,5 стакана просеянной муки, мешаю и засыпаю муку, чтоб комочков не было. Масло подсолнечное 1 ст. ложка. В этих пропорциях получается идеально, если чуть рвуться, еще немного муки добавить, 😊
Тоненькие и ажурные, с дырочками на кефире получаются. Я на работе, а то прислала бы фото. И очень легко делать: 2 стакана кефира. 2 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан кипятка в самом конце добавлять, в этом кипятке растворить 1 ч.л. Соды и вылить в смесь. Быстро размешать. Соль и сахар по вкусу, дать постоять минут 10 и добавить 3 столовые ложки растительного масла. И не важно какой у вас стакан, главное, чтобы одинаковое количество насыпать/наливать.
Ульяна·
В ожидании первенца
Я разбиваю одно яйцо. Наливаю молоко сколько есть, литр или чуть меньше. Муку на глаз, чтоб блины получились тонкие, соль, сахар, ванилин. Никогда не делаю по рецепту. Все на глаз
Юлия·
В ожидании первенца
👂
Екатерина·
Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)
рецепт зависит от того, какие вы любите!если тоненькие,то сымый простой это-яйца,сахар,молоко,соль,мука,сода,и чуть растительное масло в конце в тесто)а если потолше, то с дрожжами надо)
Анастасия·
Мама сына-младенца
@purpur1988, @uliana27 тоненькие любим ) самого главного нет -муки 😂 пойду в магаз
Екатерина·
Мама сына (2 года), беременна (29 нед.)
да,муку берите хорошую обычную не блинную)))приятного аппетита)
julia_b·
Мама дочки-младенца
А я яиц больше добавляю и масла растительного много лью-они тогда вкуснее , тоньше и легче пекутся) 2-4 яйца мука соль сахар , молоко , масло растительное
🦄Карина Бусинка🦄·
Мама двоих (младенец)
Тоненькие - мука 1 чашка ( выровненная по краям и просеянная), 2/3чашки холодного молока, 2/3 чашки холодной воды, 3 яйца, 1/4ложка соли, 3ст.л растопленного сливочного масла. Все что меряется чашками- одна и та же чашка. Все смешать и поставить в холодильник 30минут-1час. И все, жарь. Муж наехал- какого фига такие вкусные раньше не пекла😂😂😂, мол их величество как выяснилось 7 Марта любит тонкие) 😆
Ульяна·
В ожидании первенца
Да и масло обязательно))) я ещё сплю😂😂😂
Alexandra·
Мама дочки-младенца
Я тонкие делаю. 2 яйца растираю с половиной стакана сахара и щепоткой соли. Наливаю туда 1,5 стакана молока и 0,5 стакана воды(теплой). Следом 1,5 стакана просеянной муки, мешаю и засыпаю муку, чтоб комочков не было. Масло подсолнечное 1 ст. ложка. В этих пропорциях получается идеально, если чуть рвуться, еще немного муки добавить, 😊
❤️Yana❤️·
Мама сына (1 год)
@alex.mm, надо попробовать рецепт ))
Valentina·
Тоненькие и ажурные, с дырочками на кефире получаются. Я на работе, а то прислала бы фото. И очень легко делать: 2 стакана кефира. 2 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан кипятка в самом конце добавлять, в этом кипятке растворить 1 ч.л. Соды и вылить в смесь. Быстро размешать. Соль и сахар по вкусу, дать постоять минут 10 и добавить 3 столовые ложки растительного масла. И не важно какой у вас стакан, главное, чтобы одинаковое количество насыпать/наливать.