@olushcka, Спасибо, попробую испечь по Вашему рецепту! 👍

@dreamisreal, я ее разогреваю на 200, потом ставлю на 150-170, смотрю на ходу, но вот в этот раз выпекала на второй уровне от верха на 160 минут 30 ,они сначала поднимуться, а потом уже когда подрумянятся они уже и готовы. я думаю, вы и сами поймете по виду

@olushcka, подскажите, а духовка на какой температуре и по времени сколько выпекать пирожки?

Спасибо большое )))

@oksana191990, выше написала)

Сухие дрожжи 1 пакетик

Молоко-200 мл.

Яйцо-2 шт. (одно в тесто, другое на смазку)

Сахар-2 ст.ложки*

Соль-1 чайная ложка*

Мука-500 гр.

масло сливочное 50 гр. или масло растительное 1/3 ст.

*кол-во по вкусу

Молоко немного подогреть, всыпать дрожжи, сахар, тщательно перемешать и оставить на 10-15 мин., тем временем можно растопить сливочное масло и остудить, Через 10-15 мин. смешать молоко с дрож. со взбитым яйцом ,остывшим слив. маслом (можно использовать растительное в кол-ве 1/3 стакана) Начинаем всыпать по-тихоньку муку (лучше через сито мелкими порциями, чтобы не получилось комков). тщательно вымешиваем (пока не начнет отставать от рук)и ставим в теплое место на 1 час, либо на 40 мин.чтобы поднялось. По прошествии часа посыпаем стол мукой,разделяем на небольшие шарики тесто раскатываем и раскладывпем начинку(поджаривается лук, затем в сковороду к нему добавляем нашинкованую капусту, перчим, солим и тушим. добавив немного воды мин. 20 до мягкости). Вроде ничего не упустила)

Можно рецепт пожалуйста ?)