Добавляем муку стакан-полтора- размешиваем опару, оставляем на полчаса в покое, накрытым полотенцем. опара должна по консистенции получится как тесто на оладьи.
2. взбиваем 2 яйца, 3-4 столовых ложки растительного масла, добавляем муку- вымешиваем до состояния пока не перестанет прилипать к рукам.
3. оставляем на час - в это время делаем начинку) получается около 25-30 средних пирожков , у меня два противня.
@lelkka шинкую капусту 1 качан маленький или половину большого, добавляю 2 средних морковки на терке, мну руками, солю, перчу, обжариваю в сковородке, как капуста станет мягкой добавляю 2-3 ст.ложки томатной пасты и немного воды кипяченой, тушу пока вода не выпарится.
Светлана Пеленкина·
Вкусняжка, аж слюньки потекли.
елена·
Мама подростка, беременна (26 нед.)
скажите рецепт теста плиз
Ася·
В ожидании первенца
@lena030576 1. дрожжи 2 пачки сухие разводим в 2 стаканах теплого молока+ полстакана воды кипяченной, добавляем 6 ст.ложек сахара, полчайной ложки соли.
Добавляем муку стакан-полтора- размешиваем опару, оставляем на полчаса в покое, накрытым полотенцем. опара должна по консистенции получится как тесто на оладьи.
2. взбиваем 2 яйца, 3-4 столовых ложки растительного масла, добавляем муку- вымешиваем до состояния пока не перестанет прилипать к рукам.
3. оставляем на час - в это время делаем начинку) получается около 25-30 средних пирожков , у меня два противня.
елена·
Мама подростка, беременна (26 нед.)
@stasymama, спасибо
Мама-кондитер·
Мама сына (9 лет), беременна (30 нед.)
А как вы готовите начинку, именно капуста интересует?)
Ася·
В ожидании первенца
@lelkka шинкую капусту 1 качан маленький или половину большого, добавляю 2 средних морковки на терке, мну руками, солю, перчу, обжариваю в сковородке, как капуста станет мягкой добавляю 2-3 ст.ложки томатной пасты и немного воды кипяченой, тушу пока вода не выпарится.
Мама-кондитер·
Мама сына (9 лет), беременна (30 нед.)
@stasymama, спасибо большое😊