2 стакана молока греем и потом делим пополам.В одну часть ,2 яйца щепотку соды,соль,сахар,под.масло,все мешаете добавляете муку...тесто должно быть густым и добавляете остаток молока получается жидкое тесто...первый раз я смазываю сковородку и все...остальное готовлю без масла,на антипригарной сковороде
2 яйца, 1 стакан молока, 1 не полный стакан муки, пол стакана кипятка, 2 ст.л раст.масла, 1 ст.л сахара, щепотки соли. Яйца взбить, добавить все сыпучие и молоко. Взбить. Добавить кипяток и потом масло👌🏼 быстро и просто)) на это кол-во ингредиента мало блинчиков получается. Штук 13-15. Смотря какой толщины будете выпекать))
07.03.2016 Нравится Ответить
@miradovna, да, тут можно многими хотелками "заразиться" 😀
07.03.2016 Нравится Ответить
@aliinochka, @aigulchik240988 вот ещё, девочки, проверенный рецепт: Тесто: Кефир - 0,3 л.;
150 мл кипятка;
150 мл холодной воды;
соль по-вкусу
1,5-2 стакана муки;
масло растительное - 3 ст. л.;
1-2 яйца;
сахар - 2 ст. л.;
сода - 1 ч. л.;
В кефир наливаю стакан кипятка, стакан холодной воды, солю, перемешиваю, добавляю муку, перемешиваю до однородной жидкой массы. В отдельной посуде смешиваю сахар и соду, добавляю яйца, взбиваю, добавляю смесь муки и жидкости, хорошо перемешиваю, добавляю растительное масло, еще раз перемешиваем - тесто готово. Сковородку нужно смазывать только перед первым блинчиком))
2 ст. молока, 2 яйца, стакан муки, соль, сахар по вкусу. А чтобы не были жирными сковородку смазываете так: чистите картофелину, разрезаете её поперёк, надеваете на вилку попкой вверх, макаете в масло (предварительно отлив в плошечку) и смазываете сковородку. Всё) Про жирный блинчик можно забыть))
я делаю вот так: 1 стакан молока, слегка подогреть в микроволновке, 3-4 яйца, сахар 3 ст ложки, соль 1 ч ложка, мука 1 стакан и 3-4 ложки подсолнечного масла.. все перемешать миксером, у меня получается смесь жиже чем сметана... перед тем как выпекать каждый блин, половником перемкшиваете тесто.. получаются тоненькие и вкусные блинчики😊😊