Хозяюшки! У меня есть мясо), как вы морозите малым тефтельки, через мясорубку и дальше...))))
Когда как. В основном с луком, соли немного. Можно зелень. Потом на пару в мультиварку вместе с овощами
Из мяса делаю фарш, формирую фрикадельки размером на одну порцию и так морожу
@vishenkast спасибо)