Девочки! Расскажите,как готовите вкусно горбушу? Интересует духовочный вариант 😀😀 и так,чтобы она не…

муж делает в фольге с лимоном, зеленым луком и оливковым маслом. ну и плюс специи. 🐟

@slkdasha, я её обычно мариную минут 15 в приправе и лимонном соке и в фальге запекаю👍 безумно вкусно🙂

@katerina1b, @tatka29 а в фольге прям полностью заворачиваете или выкладываете на фольгу?😁

полностью)

@slkdasha, В лимончике, маленько майонезом, помидорочка и сыр.

@slkdasha, полностью, а потом можно развернуть минут за 10 до готовности:) чтобы чуток подпеклась корка 🤔🙂🙂👍

@slkdasha, плюсую к @tatka29 👍🏼👍🏼👍🏼

@tatka29, @katerina1b @anastasia1912 @julianes девоньки. А вы случаем не знаете,где на северке можно свежую горбушу купить?

@slkdasha, о неее,за северок не знаю🙄на центральном рынке свежак-сразу как заходишь и налево,мы там всегда берем😁ну еще в Молнии можно посмотреть

Вот тут то я не знаю.. Сама послушаю на будущее :))

Обжариваю лук с морковкой отдельно, потом в сковородку складываю горбушу- обжарку- майонез, повторяю ещё раз слои и в духовку! Получается очень вкусно) солить по вкусу, я не сплю мне майонеза хватает.

Мариную несколько часов с лимоном и майонезом немного. Потом выкладываю на противень, на каждый кусочек дольку помидорки. Отдельно перемешиваю яйца и майонез (тут дело вкуса, кто хочет чтобы больше омлетом чувствовалось, то побольше яиц). И заливаю этой смесью рыбу, а сверху немного сыр натираю

@katersib, я вот тоже так люблю. А муж не ест с луком и морковью😩

@slkdasha, а зря 😋

Запекала в фольге, в духовке со смесью из клюквы, мёда и соевого соуса👍🏼 Получилось необычно, вкусно и красиво)

В пакете запекаю с соевым соусом( он для того, что бы жидкий соус был, можно на воде, но тогда надо посолить) , горчицей , медом и имбирем свежим.

Я горбушу нарезаю на стэйки,выкладываю в глубокий противень и заливаю соусом ( молоко или сливки 10% смешиваю с парой стол. ложек майонеза и специями для рыбы),соус полностью скрывает рыбу, получается очень вкусно и горбуша не сухая.

рыбку на неё сверху кусочек слив масла, майонез перемешанный с луком и морковкой и сыр поверх :)

@slkdasha в молнии акция была на стейки семги. а сегодня решила себя пожаловать сьездили в семейное кафе карлосон на 40 лет победы, заказала там стейк лосося с шафрановым соусом: это просто божественно! приготовлена рыба была супер!!! я вкуснее ничего не ела!))