Девушки, есть домашнее молочко,🐮 хочу сама сделать творог сыну. Кто разбирается, скиньте пошаговую…

ждите покуда молочко закиснет(хорошенько так),желательно что бы не в холодильнике например,а на столике в кухне(можно марлечкой накрыть банку,не пэт крышкой!!!),далее выливаете в кастрюльку и греете на среднем огне.Ловите чтобы только не закипело!Потом чуть постоит(мин 10-15),и можно в марлечку цедить!Подвесить чтобы сыворотка стекла!Кстати когда в сыворотке можно например посудку какую нибудь помыть,то ручки беленькие становятся)))

доводите молоо до кипения и дрбавляете детский кефир или сметану, размешиваете и снимаете с огня. получается очень нежный и вкусный творожок. погуглите, в инете полно рецептов

@favouritka 👍

@yuliya1404, а сколько примерно получится творогу из 1 литра молока?

@favouritka, спасибо)

@tommy.tom_ если молоко сильно закислится,я думаю не больше 150 -200 гр!

@yuliya1404, понятно, спасибо 🌷🌷🌷