Вкусняшки в ленту 😉 Раз уж все готовят, я сейчас тоже напекла ☺️ тортик сыну в школу, а остальное для домочадцев ☺️
@lina0501, там все просто.
Нежнейшие домашние пирожки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука - 600 гр.
● сахар-песок - 4 ст.л.
● яйца - 2 шт.
● маргарин - 50 гр. (можно заменить сливочным маслом)
● молоко - 250 мл. (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л., либо кефиром)
● соль - 1 ч.л.
● дрожжи - 2 ч.л.
● ванилин - 1 ч.л. (можно и без него)
• сметаны - 3 ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
нужно дрожжи развести в теплом молоке или воде с добавлением 1 ст.л. сахара.Дать им ожить (дрожжам), и как начнут пениться, можно делать тесто.( я на пол чашки 1 ст.л.сахара и 2 ч.л. Дрожжей- размешала все и поставила чашку на батарею)
Тесто:
Нужно смешать все ингредиенты и замесить тесто, если будет жидковато, добавить еще муки.Тесто не должно прилипать к рукам.Поставить тесто в теплое место подходить часа на 2-2,5.Обмять два раза, на третий раз можно лепить пирожки и печь.Пирожки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать яйцом и поставить в разогретую духовку на 200 градусов до зарумянивания. Можно чтобы не подгорали и если нет бумаги пекарской , просто лист смазать подс.маслом и присыпать его мукой, тогда точно не прилипнет тесто к листу
Ммм,вкуснотища😍