Очень вкусно получилосьс грудки ..не буду вам аппетит подымать с фото 😽😽😽спасибо всем кто не поленился написал

я котлеты запекаю в духовке. без масла и панировки мне больше нра.

Сделай лучше котлеты по Киевски. 👍🏻 грудинку отбиваешь хорошенько пока она тонкой не станет. Туда ставишь начинку. Начинка грибы грудинка обжаренная на масле, Голландский сыр. И заворачиваешь. И жарить во фритюре

берешь куриную грудку, разрезаешь на мелкие кусочки, туда добавляешь яйцо, зеленый лук, зелень какую есть, ложку муки, соль, перец, можно каплю майонеза, либо масло сливочного, все перемешать и ложкой столовой накладывать на сковороду и обжарить. Можно руками слепить кружочки и обвалять в панировочных сухарях))

мукой не пользуюсь, обычно сухарями

можешь прям в фарм добавить сухари. если любишь использовать для обжарки используй. ты их этим не испортишь. я в фарш чуть добавить могу.

еще из индейки очень вкусно получается.

@avrora91, а сухари или мука нужна для обжарки

@avrora91, вот вот ..один раз пробывала пипец как вкусно😊🙈сейчас приспичило

@zulia12345 да,я как то готовила без слив.масла вообще не то 😕поленились выйти

я делаю так. Филе через мясорубку вместе с луком и чесноком( 4-5 зубчиков), соль, перец., яйцо. все перемешиваешь. и лепишь катлетку для сочности внутрь котлеты кусочек сливочного масла .

@mama_pandika_, ага☺️без сливочного масла они сухие получались у меня

@zulia12345 точно так же делаю. очень сочно и вкусно получаются👍😋

А из грудинки как делают

Я курицу через мясорубку делаю, яйцо,лук, хлеб смоченный в молоке, натираю сливочное масло на терке( что бы сочные были) ставлю на 15 минут в холодильник, и жарю с панировочными сухарями

Куринная печень -1 кг, лук -1 шт, картошка -1 шт, яйцо- 1 шт, молоко -1 ст, муку на глаз, соль и перец по вкусу. Я еще орехи добавляю или зелень