Можно самой приготовить))) я сама уже готовлю))) вода,мука,оливковое масло и соль. Можно немного дрожжей,но оно тогда пышнее получается))) на пол стакана воды 1,5-2стакана муки. Но сначала лучше 1,5 положить. Тротом постепенно добавлять)))
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!
Татьяна·
В ожидании первенца
Можно самой приготовить))) я сама уже готовлю))) вода,мука,оливковое масло и соль. Можно немного дрожжей,но оно тогда пышнее получается))) на пол стакана воды 1,5-2стакана муки. Но сначала лучше 1,5 положить. Тротом постепенно добавлять)))
Екатерина·
Мама сына-младенца
Самое лучшее из тех,что делала,ед что,оно для хлебопечки,руками не пробовала
алена·
Мама дочки-младенца
РЕЦЕПТ ТОНКОЙ ИТАЛЬЯНСКОЙ ПИЦЦЫ
Ингредиенты:
Для тонкого теста:
- 100 гр. теплой воды;
- 0,5 ч.л. сухих дрожжей;
- по 1 чайной ложке сахара и соли;
- 2 стакана просеянной муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. оливкового масла.
Для начинки:
- Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар);
- 100 гр. помидоров;
- 100 гр. ветчины;
- 120 гр. сыра;
- 50 гр. болгарского перца;
- 100 гр. свежих шампиньонов.
Приготовление:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль.
2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см.
5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку.
6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть.
7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом.
8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью.
9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!
Приятного аппетита!
алена·
Мама дочки-младенца
А еще я что бы не месить,покупаю@слоеное тесто
алена·
Мама дочки-младенца
Вот моя пицца
алена·
Мама дочки-младенца
Вот
Анюта✌·
Мама сына (2 года)
@my_angel, а яйцо не нужно класть?
Анюта✌·
Мама сына (2 года)
@alena122015, это по тому рецепту, что вы выше написали?
алена·
Мама дочки-младенца
Да это по тому рецепту
Татьяна·
В ожидании первенца
@_annakish, нет. Вы можете посмотреть этот рецепт по Ютьюб. Телеканал Еда. Илья Лазерсон Пицца. Он очень хорошо объясняет рецепт)))