Я сегодня в ударе!!)))

Можно рецепт рулета ))

И мне если можно рулет.только технологию тоже)

@creative_15 фарш 50/50 свинина и говядина, соль, перец, чесночок гранулированный по вкусу, хлебушек в молочке вымачиваеи и туда же, все взбиваем блендером то состояния мясного хлеба, если будет тугое то доб. еще молочка, берем фальгу-на него получившую массу-делаем мясной пласт примерно 1-1.5 см.-яички вареные(в моем случае 4 шт) кладем в середину пласта, с помощью фольги закручиваем, открываем, поправляем, солим перчим и чесночим еще сверху для красоты)заворачиваем не плотно и ставим в духовку(у меня газовая) примерно 160* на час, через час открываем и поливаем тем что дал рулетик, поливать минут 30 каждые 5-7 минут для красивой зажарки уже при темп.180-200с*😊усё бон апетит)

@natalilajoie конечно!) записывайте!) потом расскажите! мои все в восторге))))

@lady.sta88, спасибо )))

@creative_15 на здоровье!)

@creative_15 @natalilajoie девчонки! забыла вам сказать☝ в фарш можно еще пармезан потереть, тоже очень вкусно и сочно!)