@anastasiya461 я себе скачала приложение поваренок ( рецепты) нашла там булочки, очень легко написано , сделала как говорят там, получились очень мягкие и вкусные )) все просто )))
@anastasiya461, могу поделится рецептом)) сама в первый раз постряпала, обычно у бабушки в деревне родственниками соберемся и целое ведро настряпаем😜 но это бывает редко, а вчера перед сном решила моя беременная голова замесить тесто, позвонила бабушке, узнала рецепт и сегодня испекла-очень вкусно😍
@anastasiya461 2 яйца, 1 пачка маргарина ( 1\2 мягкая для крема,И 1\2 на растопку) сахар 1 ст. ( в тесто 1\4 остальное в крем ) 1 ст теплого молока, 1 ч л дрожжей. корица либо мак по желанию в крем. молоко и дрожжи разводим+ 2 яйца , растопленный марг мешаем, добавляем муку потихоньку, что б тесто нормальное было, что б месить на столе можно было. 3 ст ушло так примерно плюс на столе еще месила. ( до тех пор пока не сможем нормально раскатать ) замесили оставили. в это время нагреваем духовку 220 гр. и делаем крем .: мягкий марг + сахар мешаем хорошо, добавляем по желанию ( кориц или мак) все. дальше. делим тесто на части чтоб удобно было раскатываем, толщина теста должна быть не тонкой , примерно с палец, все, мажем кремом , скручиваем в рулет и режем на кусочки примерно 5 см. и на противень ( я его маслом раст смазала и манкой слегка посыпала чтоб не пристало сильно, если есть пергамент то им лучше застелить ) разрезом вниз и пусть поднимаются . минут 30 и все потом в духовку. градус снизить на 180 примерно и следить, чтоб низ не подгорел, как только он темнеет так включить верхний огонь))) я так делала, у меня просто печка мега огонь
@anastasiya461, берешь пол литра тёплого молока, туда дрожжи можно сырые 6ст ложек или пакетик сухих(2ч.л), дрожжи должны разойтись, после добавляешь 3 яйца, венчиком(вилкой) взбиваешь, добавляешь сахар по вкусу(я добавила 5ст.л), соль( 1/2 ч.л), далее растапливаешь 150гр сливоч.масла или 8 ложек растительного(что есть) и потом уже добавляешь просеянную муку, до тех пор, чтоб от стенок отходило. Накрываешь полотенчиком и ждёшь когда поднимется, мин 2 раза. Потом смазываешь противень, включаешь печь, лепишь булочки(я немного раскатала, смазала растопленным слив.маслом и посыпала сахаром, затем закатала в рулетик и порезала), я немного подождала, чтобы они поднялись и в горячую духовку и выпекаешь при 180' около 20мин, как золотистой корочкой покроются, достаёшь, смазываешь слив.маслом и скорее всех за стол, есть булочки😊
Полли·
Мама дочки-младенца
Тебе сейчас можно😜
Людмила·
В ожидании первенца
я сейчас тоже приготовила булочки подобные )))
Nastya·
Мама сына (4 года), беременна (29 нед.)
Ой я тоже хочу научиться булочки печь(((
Настя·
Мама дочки (6 лет), беременна (20 нед.)
И я хочу научиться )))муж все время просит (
Людмила·
В ожидании первенца
@anastasiya461 я себе скачала приложение поваренок ( рецепты) нашла там булочки, очень легко написано , сделала как говорят там, получились очень мягкие и вкусные )) все просто )))
Анастасия·
В ожидании первенца
@anastasiya461, могу поделится рецептом)) сама в первый раз постряпала, обычно у бабушки в деревне родственниками соберемся и целое ведро настряпаем😜 но это бывает редко, а вчера перед сном решила моя беременная голова замесить тесто, позвонила бабушке, узнала рецепт и сегодня испекла-очень вкусно😍
Nastya·
Мама сына (4 года), беременна (29 нед.)
@brusnichka042, скинь рецепт пожалуйста,если не сложно))
Людмила·
В ожидании первенца
@anastasiya461 2 яйца, 1 пачка маргарина ( 1\2 мягкая для крема,И 1\2 на растопку) сахар 1 ст. ( в тесто 1\4 остальное в крем ) 1 ст теплого молока, 1 ч л дрожжей. корица либо мак по желанию в крем. молоко и дрожжи разводим+ 2 яйца , растопленный марг мешаем, добавляем муку потихоньку, что б тесто нормальное было, что б месить на столе можно было. 3 ст ушло так примерно плюс на столе еще месила. ( до тех пор пока не сможем нормально раскатать ) замесили оставили. в это время нагреваем духовку 220 гр. и делаем крем .: мягкий марг + сахар мешаем хорошо, добавляем по желанию ( кориц или мак) все. дальше. делим тесто на части чтоб удобно было раскатываем, толщина теста должна быть не тонкой , примерно с палец, все, мажем кремом , скручиваем в рулет и режем на кусочки примерно 5 см. и на противень ( я его маслом раст смазала и манкой слегка посыпала чтоб не пристало сильно, если есть пергамент то им лучше застелить ) разрезом вниз и пусть поднимаются . минут 30 и все потом в духовку. градус снизить на 180 примерно и следить, чтоб низ не подгорел, как только он темнеет так включить верхний огонь))) я так делала, у меня просто печка мега огонь
Анастасия·
В ожидании первенца
@anastasiya461, берешь пол литра тёплого молока, туда дрожжи можно сырые 6ст ложек или пакетик сухих(2ч.л), дрожжи должны разойтись, после добавляешь 3 яйца, венчиком(вилкой) взбиваешь, добавляешь сахар по вкусу(я добавила 5ст.л), соль( 1/2 ч.л), далее растапливаешь 150гр сливоч.масла или 8 ложек растительного(что есть) и потом уже добавляешь просеянную муку, до тех пор, чтоб от стенок отходило. Накрываешь полотенчиком и ждёшь когда поднимется, мин 2 раза. Потом смазываешь противень, включаешь печь, лепишь булочки(я немного раскатала, смазала растопленным слив.маслом и посыпала сахаром, затем закатала в рулетик и порезала), я немного подождала, чтобы они поднялись и в горячую духовку и выпекаешь при 180' около 20мин, как золотистой корочкой покроются, достаёшь, смазываешь слив.маслом и скорее всех за стол, есть булочки😊
Екатерина·
В ожидании первенца
😍😍😍😍😍вкууууснотища😍😍😍😍 а меня убивает сама мысль возни с дрожжами😡 обычное тесто, запросто 😟