@juju3186, бисквитное тесто самое обычное беру или как на пирог, яйца, сметана, масло сливочное, сахар, мука, сода, соль, сода, можно использовать разрыхлитель. Все на глаз делаю, жидкие и сухие ингредиенты между собой сначала, потом все вместе. Крем любой тоже можно, здесь я взбитые сливки использовала 😋