Девочки привет кто знает как на хинкал аварский готовить томат а то она у меня постоянно жидкая бывает хочется чтоб чуть…

Томат чуть обжарьте на масле потом в него бульон добавьте ,и кипятите .можнт Вы воды много добавляете ?😬

Я чеснок сначала делаю, томат на сковороде с небольшим количеством масла, потом чуть остынет смешиваю добавляют от мяса бульон либо воды

Только с чесноком вместе не кипятите🙈чеснок в конце добавьте

@minka_adil, да нет вроде надо попробовать 😄

@zaika_27, спасибо попробую

Добавьте измельченные грецкие орехи. Очь вкусный соус получается

Томат с луком жаришь можно и без лука потом как пожарила ждёшь пока остынет потом переливаешь в пиалу соль перец по вкусу и чеснок добавляешь и чуть водички т все

О что то новенькое @izum_19

@zaika_27 + густой будет

@izum_19, @hadidja516 спасибо попробую 😘

Добавьте немного муки когда жарите томат👍🏻

От томата тоже зависит какой он

воду просто много туда не добавляй. от воды зависит густота

@aida_ynus21, ты ещё не родила что ли? 🤔 хинкал делаешь там 😀

Муку ОБЖАРИТЬ до ЗОЛОТИСТОГО цвета , потом с маслом перемешать чтоб комочков не было , потом томат 🙈 густая и оч вкусная

Мне нравится с домашней аджикой делать чеснок

:-)

Рожать иди да уже. 😂 хинкал она готовит

@patiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, 😭😭😭😭👍🏻

@zali777, нет же ещё 😫😘

@patiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, давно пошла бы но тишина 😄😄😄