Я приверженец правильного сбаланстрованного питания, но с беременностью стала много себе позволять,…

а заворачивать в обычную пищевую пленку?

Видела где-то уже этот рецепт сосисок. Смущает целлофан и что в нём нужно варить. 🤔

Я тоже часто своим такое готовлю))) очень любят когда с сыром ещё болгарский перчик и чеснока чуть чуть

Я надеюсь к 15 неделе тоже вернуться в правильное русло. меня все последнее время от пп тошнит!! все, что я раньше обожала и ела каждый день - видеть не могу!! от творога выворачивает, любимейшие пп панкейки вызывают рвотный рефлекс, а тортики с подсластителями и сахзамами кажутся отравой. на торты, хотя бы, не так уж тянет, а вот колбаса всякая, пельмени (я их СЕМЬ лет не ела!!!) - как на наркоту тянет!

Интересная идея!!

@artamonyan я заворачивать.да в пленку, можно в фольгу и в ней варить

@brioni меня это смущает меньше, чем покупные сосиски, пробовала в фольге, тоже варила

@nataglaz 👍👍👍 @cramveliki вот вот и у меня также, раньше гречку постоянно ела, сейчас вообще не могу прям, курицу тоже не хочется особо, весь первый триместр ела в основном баранину постные, творог тоже теперь только детский тёма или агуша могу съесть, раньше обычный пачками ела, а вот колбаса это что то для меня очень вкусное😀😀😀😀

@natalka, да мне и советские сосиски я целлофане никогда не нравились.😅 Чего полезного-то? При повышении температуры, из целлофана в любом случае выделяется что-то в мясо сосисок... Химия. 😐

@irina311090, а фольга потом легко отходит?

@irina311090 @natalka девчонки, я не спорю! Домашние сосисочки - это шикарно! Вот еще бы упаковку для них найти....

@natalka вроде говорят что эта пищевая пленка и в ней варить нельзя, она предназначена для холодных блюд. но меня не смущает это, люди в ней разогревать же в микроволновке тоже. Рецепт очень простой, это куриные грудки два раза через мясорубку перекрутить или в блендере, соль, перец, специи, зелень, яйцо.Все перемешать и выкладывать на пленку и заворачивать, варяться минут 7 наверно после закипания, смотрю на вид

@brioni да фольга тоже хорошо отделяется, когда нет пленки я в фольге делаю, тоже кончик ножницами срезаю и вытаскиваю аккуратно, все гуд!!!!

@brioni идеально конечно покупать кишку натуральную, можно и колбасу делать, и запекать ее, но мне не попадались никогда

@brioni . вот что нашла

Причем использовать пленку можно как на промежуточном этапе изготовления блюд из пластичных или вязких масс, так и на конечном, оставляя их застывать или вариться в пленке. Например, в пленке удобно делать сладости на основе измельченного печенья и других готовых мучных изделий, которые должны застыть в процессе охлаждения, или рулетов из мясного и рыбного фарша, которые употребляют в отварном виде. Температура плавления полиэтилена низкой плотности -108-115 градусов Цельсия, высокой – 125-135 градусов, он не растворяется в воде и бытовых растоврителях, разлагается крайне медленно и потому считается безопасной упаковкой, в том числе и для варки вместе с продуктами. Однако помещать в скороварку продукты в полиэтиленовой пленке нежелательно, так как кипение под давлением происходит при температуре более 100 градусов.

А если например взять вместо обычного целлофана пакеты для запекания. Они-то специальные наверное, очень термостойкие и ничего не выделяют? Ведь температура запекания далеко за сто градусов...

Я вообще первый раз узнаю про домашние сосиски. Обязательно попробую, спасибо за идею!)

@agla.ja да тоже отличный вариант

А мы вчера в цирк на цветном ходили!;) нам ооочень понравилось, всем рекомендую !!!! А таким образом мы обычно запекаем домашнюю буженину из свинюшки;) очень просто получается и вкусно! подумаю теперь над куриными сосисочками!