Скажите мясо можнов блендере перекрутить или в мясорубке надо?кто как делает расскажите,пожалуйста!

Можно и в блендере. Я все в нем делаю

@jane2012, а волокон нет?а то мне сказали в мясорубке..ну 30 гр это не реально там перекрутите)

@kate_zenova, если воды/бульон добавить, то норм будет, но иногда и с волокнами выходит

@jane2012, спасибо)а то мы сегодня 1раз будем пробывать )

В блендере самое оно

Я покупала 1 кг мяса, сразу же его 2 раза прокручивала через мясорубку. И крутила фрикадельки. Морозила. Когда надо, доставала необходимое количество и готовила.

@rubin4ik, @nellyabieva спасибочки девочки))

@nellyabieva, ваш совет то что надо)

Я тоже мясо в блендере делаю , никаких волокон . А если долго делать , можно вообще до состояния каши довести.