Девочки,почему сахарные конфеты не застыли😯?

недоварили😊

@ludav спасибо! Так и подумала( а как понять,что доварила?

@ms_degtiarova, я помню в детстве когда такие делали, то капельку делали смотрели

@ms_degtiarova, надо чуть сиропа капнуть в холодную воду и скрутить шарик в воде, если можете скрутить, то доварили.

Когда варите карамель, если нет градусника проверяет сыч на каплю. Каплю на блюдце- быстро остужаете, и потом большим и указательным берете ее если тянется то готова

@lenokok @ludav @tanywik спасибо,девочки!

Цвет чуть темнее должен быть, как по мне. На желтом не очень видно. Я разливаю, когда золото-коричневый.

мало варили