Какие бактерии нужны для кефира и творога в йогуртнице?
Девочки,я наверное запуталась или просто туплю. Хочу в йогуртнице делать малому кефир и творожок. Какие бактерии я должна купить? Кефир и творог? И чем заливать? Говорят ультрапастеризованым молоком...,а кто то говорит детским? Ниче не понимаю. Просветите,обьясните. Йогуртница у меня мулинекс классик.
Юліанна·
Я купую заичайне молоко типу ферма і Закваски гуд фуд залежно від того що хочу приготувати
Ксения·
Мама подростка
мы покупает закваски Виво, и делаем на обычном молоке йогурт в йогуртнице. Нам 10 месяцев
Наталя·
Мама сына-младенца
беру яготинское молоко и закваски сухие и все.
Оля·
Мама дочки-младенца
Самые вкусные гуд фуд. А вот с Яготинским у меня через раз не получается
lucky007·
Мама сына (1 год)
Делаю на домашнем коровьем или козьем
lucky007·
Мама сына (1 год)
Беру виво
MyAccountик·
Мама дочки-младенца
Виво бифивит и виво сыр
MyAccountик·
Мама дочки-младенца
А молоко яготинское детское
Alina·
Мама сына-младенца
@aenima, виво бифит-это кефир? ))
MyAccountик·
Мама дочки-младенца
@alinagen, это йогурт. Педиатр говорила его делать, ну и в вкладыше к закваскам он обозначен как подходящий для первого прикорма
Katerina·
Мама двоих (младенец)
Берите лучше йогурт vivo и творог( сир) . У йогурта мягче вкус, не такой кислый как кефир. Молоко беру Ама в эколавке
vikа·
В ожидании первенца
А я не вижу смысла брать "детское молоко" так как для начала(что б молочные бактерии нормально смогли жить) его надо прокипятить, получается: просто переплачиваете, беру виво, очень нравится, недавно делала виталакт- классная штука, советую) но на крохе еще не опробовала, так как кроха еще в жиаоте)