@boklanka, рецепт очень простой:готовим слоёное тесто по любому рецепту в интернете,можно купить готовое домашнее слоёное тесто,главное чтоб оно было не замороженным(теста нужно 2-2,5 кг-получается 12-15 коржей).Перед тем как раскатывать тесто,делим его на равные части для каждого коржа и катаем каждую часть в колобок,ставим на 3 часа в холодильник. Достаём тесто,раскатываем каждый корж(как хотите круглый,треугольный и т д),смазываем противень с пергаментом сливочным маслом и выпекаем каждый корж по отдельности в разогретой духовке на 180-200 градусов,смотрим по мощности духовки(перед выпеканием вилкой аккуратно сверху протыкаем каждый корж,чтобы он не вздувался. Коржи выпекаются быстро около 5 минут на каждый,смотрим обязательно,чтобы корж был чуть золотистый(главное их не пересушить). Готовим крем:банка сгущенки,2 литра сметаны,2 стакана сахара(крема хватает на 12 коржей)все смешиваем обычной ложкой(пробуем,если не сладко,можно ещё сахару добавить).Все крем готов!Пропитываем каждый корж сверху толстым слоем(коржи должны быть не горячие).На верх выпекаем отдельный корж,его подсушиваем в духовке,чтобы с него сделать крошку для посыпки торта(измельчаем последний корж и посыпаем им весь торт на последний слой крема). Торт должен настояться не менее 12-15 часов в холодильнике. При подаче украшаем фруктами.
Маруся·
Мама дочки-младенца
Скиньте рецепт
Люся·
Мама сына-младенца
девочки как можно такую вкусняшку с самого утра показывать
Люся·
Мама сына-младенца
издевательство прям какое то
Наташа·
Мама дочки (1 год)
супер!)
Валентина·
В ожидании первенца
@boklanka, рецепт очень простой:готовим слоёное тесто по любому рецепту в интернете,можно купить готовое домашнее слоёное тесто,главное чтоб оно было не замороженным(теста нужно 2-2,5 кг-получается 12-15 коржей).Перед тем как раскатывать тесто,делим его на равные части для каждого коржа и катаем каждую часть в колобок,ставим на 3 часа в холодильник. Достаём тесто,раскатываем каждый корж(как хотите круглый,треугольный и т д),смазываем противень с пергаментом сливочным маслом и выпекаем каждый корж по отдельности в разогретой духовке на 180-200 градусов,смотрим по мощности духовки(перед выпеканием вилкой аккуратно сверху протыкаем каждый корж,чтобы он не вздувался. Коржи выпекаются быстро около 5 минут на каждый,смотрим обязательно,чтобы корж был чуть золотистый(главное их не пересушить). Готовим крем:банка сгущенки,2 литра сметаны,2 стакана сахара(крема хватает на 12 коржей)все смешиваем обычной ложкой(пробуем,если не сладко,можно ещё сахару добавить).Все крем готов!Пропитываем каждый корж сверху толстым слоем(коржи должны быть не горячие).На верх выпекаем отдельный корж,его подсушиваем в духовке,чтобы с него сделать крошку для посыпки торта(измельчаем последний корж и посыпаем им весь торт на последний слой крема). Торт должен настояться не менее 12-15 часов в холодильнике. При подаче украшаем фруктами.
Валентина·
В ожидании первенца
@marina_91, @lutikcutie @khamenkanata спасибо ) да,лучше до 12 дня съел кусочек и доволен 👍🏼😉😋
Ирина·
В ожидании первенца
А по фото сразу можно подумать, что торт в честь 24-ой недели беременности)
Валентина·
В ожидании первенца
@irina1985, класс точно 👍🏼😉
tanyatanya23·
В ожидании первенца
какая красота.своими то ручками)))
Валентина·
В ожидании первенца
@tanyatanya23, спасибо большое ) старалась )