24 ОТЛИЧНЫХ СОВЕТА, ЧТОБ ОТУЧИТЬ РЕБЕНКА ОТ ЛИШНЕГО СЛАДКОГО.
24 ОТЛИЧНЫХ СОВЕТА, ЧТОБ ОТУЧИТЬ РЕБЕНКА ОТ ЛИШНЕГО СЛАДКОГО.
Дано: наследник готов перейти на питание исключительно из конфет и колы. Задача: сохранить ему здоровье – и при этом не сойти с ума от его протеста. Решение: снять вредную зависимость мягко и поэтапно
Зачем вообще это нужно – контролировать количество съеденного сладкого? Вроде, от пироженки еще никто не погибал… А вот нет. Количество поглощаемого детским населением сахара растет, потому что это раньше он был в яблоке из сада и мамином пироге, а теперь – в каждой яркой упаковке на полке супермаркета его в десятки раз больше.
Дети съедают в 2-3 раза больше сахара, чем рекомендовано. Многие за год поглощают столько сахара, сколько весят сами, а иногда даже больше.
Сахарную зависимость авторы сравнивают с алкогольной. Приняв “дозу”, ребенок на первое время становится излишне активен, потом становится нервным и, наконец, вялым. И “дозу” срочно нужно повторить. У детей, злоупотребляющих сладким, выше риск синдрома гиперактивности с дефицитом внимания и других нарушений поведения и обучаемости; тревожности и депрессии; переломов; кариеса; кандидоза; ослабления иммунитета, повышенной подверженности инфекциям и серьезным заболеваниям, например раку; диабета; заболеваний сердца… И не только., ( хотя и так уже страшно.)
КАК УБИРАТЬ СЛАДКОЕ❓ НАПРИМЕР В НАПИТКАХ...
✅ Перейдите на стопроцентный сок вместо сокосодержащих напитков, нектаров и прочего.
✅ Разбавляйте стопроцентный сок.
✅ Каждые один-три дня уменьшайте потребление сока на 60 мл для детей до шести лет и на 120 мл для детей семи лет и старше, пока не дойдете соответственно до 120 или 235 мл в день.
✅ Уменьшайте потребление шоколадного и других видов молока с вкусовыми добавками.
✅ Уменьшайте потребление газировки и энергетиков постепенно, пока полностью не исключите их из рациона.
✅ Уменьшайте потребление сладкого чая, а дозу кофе уменьшайте на одну порцию в неделю до полного исключения.
Разумеется, ребенок будет бунтовать, и это понятно и по физиологии, и по психологии.
КАК МИНИМИЗИРОВАТЬ СИМПТОМЫ ОТМЕНЫ❓
✅ Хорошо сбалансируйте питание. В пище должно быть достаточно белка. Если у ребенка появилась дрожь, постоянно меняется настроение, он стал плаксивым, предлагайте ему полезные перекусы.
✅ Дайте ребенку проявить свои эмоции.
✅ Давайте много жидкости. Попробуйте предложить ребенку успокаивающий чай, например, с ромашкой.
✅ Давайте мультивитамины и минеральные добавки.
✅ Следите, чтобы дети хорошо высыпались.
✅ Позаботьтесь, чтобы ребенок был физически активным. Солнце и свежий воздух также поднимают настроение.
КСТАТИ О НАСТРОЕНИИ...
“”Сладость без сахара” – это провести с ребенком время, просмотреть вместе любимое шоу или фильм, почитать книжку. Мы надеемся, что во время и после этой программы вы будете больше разговаривать с ребенком и узнаете, почему его так тянет к сахару. Может быть, он просто впал в зависимость от этого вкуса, а может, в основе такого поведения лежит что-то более серьезное. Беседуйте! Ребенок обычно более откровенен, если разговаривать в процессе какой-нибудь совместной деятельности. Можно покататься на велосипеде, вместе что-нибудь приготовить, порисовать, прогуляться после ужина и между делом затронуть эту тему. Скоро он сам начнет делиться с вами тем, что произошло за день”.
ЧТО НАМ НАДО ЗНАТЬ О ПЕРЕКУСАХ❓
- Если у ребенка проблемы, связанные с сахаром, он может обходиться без еды всего два с половиной-три часа. Младенцы, маленькие дети и дошкольники, как правило, должны перекусывать три раза в день, а более старшие дети – два-три раза.
- Всем детям нужно поесть во второй половине дня, после школы.
- После ужина ребенку нужно перекусить, если между ужином и отбоем проходит более трех часов.
- Индивидуальные особенности ребенка всегда важнее правил. Если он проголодается, а до обеда или ужина еще далеко, предложите ему перекусить. Голодный ребенок не отказывается от овощей и фруктов.
Полезная закуска для детей, зависимых от сахара, должна сочетать два элемента: фрукты и белки, цельные злаки и белки или овощи и белки. А как быть, если он плохо поел за столом, но настойчиво требует добавку десерта?
✅ Не давайте ребенку (и другим членам семьи тоже) поглощать десерты не задумываясь, сидя у телевизора или перед компьютером. Пусть десерт станет поводом сосредоточиться на наслаждении, почувствовать его, ни на что не отвлекаясь.
✅ Выделите каждому ребенку один вечер, когда он будет отвечать за десерт или закуску.
✅ Ищите и пробуйте рецепты вместе.
✅ Чтобы подчеркнуть сладкий вкус, добавляйте больше ванильного экстракта, мускатного ореха и корицы.
✅ Оторвитесь от сладкого: поиграйте, прогуляйтесь, покатайтесь на велосипеде.
СОВЕТЫ ПРИ ПОКУПКЕ ЕДЫ
✅ Переверни упаковку. Внешняя сторона – сплошная реклама. Правда скрывается сзади.
✅ Посмотри на первые три ингредиента. Если там есть сахар, поставь упаковку на место и продолжай поиски, пока не найдешь такой вариант, где первый, второй и третий ингредиенты не сахар. Вода ингредиентом не считается.
✅ В зерновых продуктах первым ингредиентом в списке должно быть цельное зерно.
✅ Порция зерновых должна содержать как минимум 2 г клетчатки (при 80 ккал и меньше) или 3 г (при 80 ккал и более).
✅ Если видишь число и цвет, быстро отложи упаковку, чтобы никому не навредить: Blue 1, Blue 2, Red 2, Red 3, Red 40, Green 3, Yellow 5 и Yellow 6. (Карамельных красителей тоже избегай.)
✅ Волшебное число – четыре: в чайную ложку умещается 4 г сахара. Постарайся есть продукты, в которых 4 г сахара и меньше (исключение – если в нем есть молоко или фрукты).
✅ Не покупай продукты, если ингредиенты по названию похожи на химикаты. Не можешь выговорить – не ешь!