Завтра едем к родителям мужа на праздники,вот такой тортик испекла свекру в подарок))

красивый,а можно рецептик

какой аппетитный тортик!!! Наполеончик?)

@221426 и мне)

Спасибо!!!))Нет,это бисквит)) @elena230983

Ингредиенты:мука-280г(160г для шоколадного бисквита,120г для белого);сахар-2 стакана(по стакану на каждый бисквит;яйца-6 шт,(по 3 шт. для каждого бисквита),разрыхлитель-1 чл для шоколадного бисквита;какао-порошок-4 стл(1стл в бисквит,3-в глазурь);молоко сгущеное вареное(банка в крем);молоко сгущенное-2 стл в крем;масло сливочное-250 г(200 г в крем,50 г в глазурь);сливки или молоко-2стл в глазурь;коньяк по вкусу -для пропитки и в крем;желе клубничное-пачка,грецкие орехи по вкусу-для обсыпки торта. Приготовление:для белого бисквита взбить яйца до увеличения объема в 2 раза,постепенно вводить сахар и взбивать 7 мин.Затем просеять муку и замесить тесто.Для шоколадного бисквита просеять муку вместе с разрыхлителни и какао,смешать с сахаром.Отлельно взбить 3 яйца и добавить к сухим ингредиентам.Хорошо вымесить.Выпекать бисквиты 25-30 мин при 200 С,я делала в мульте 22-23 мин.Дать им остыть. Шоколадный бисквит разрезать на 2 части. Из картона сделать шаблон звезды,сложить белый и один шоколадный бисквит. Вырезать по центру звезду. Для крема взбить встречную сгущенку со сливочным маслом,затем влить коньяк и белую сгущенку 2 стл,все должно быть комнатной температуры,тогда все хорошо смешается и не будет комочков.Цельный шоколадный бисквит пропитать соком,ликером,сиропом или коньяком. Сверху корж смазать кремом,затем выложить белый бисквит и смазать его кремом,выложить последний шоколадный бисквит. Бока торта смазать оставшимая кремом. Покрыть торт глазурью:смешать сахар,молоко и какао и на медленном огне непрерывно помешивая,довести до полного растворения сахара,в конце добавить сливочное масло и размешать. Измельчить в крошку грецкие орехи и обсыпать бока торта. Отдельно я приготовила клубничнне желе,нарезала его кусочками и вложила в вырезанную звезду на торте.Из выращенной звезды сделала пирожное,смазку бисквит оставшимся кремом)) @221426 @elena230983