Mom.life
Ева Даниелян
eva1992
Ева Даниелян·Мама троих детей
post image
Опять понесло на кухню🙄любимый шоколадный тортик🍰
20.02.2016
25

Лучший комментарий

Комментарии

mikaellagermesova
Mika·Мама дочки (10 лет)
Мне рецепт не надо, можно в жены Вас? 😂
20.02.2016 Нравится Ответить
eva1992
Ева Даниелян·Мама троих детей
"Шоколаднейший" из всех тортов

Ингредиенты:

Тесто:
- 2 стакана сахара
- 1,75 стакана муки
- 3/4 стакана какао
- 1,5 ч.л. разрыхлителя
- 1,5 ч.л. соды
- 1 ч.л. соли
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 ч.л. ванилина
- 1 стакан кипятка

Глазурь:
- 85 г сливочного масла размягченного
- 2,6 стакана сахарной пудры
- 1/2 стакана какао
- 1/3 стакана молока
- 1 ч.л. ванилина
- шоколадное конфетти для украшения

Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 180 градусов. 2 формы для коржей диаметром по 20 см смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой.
2. Просейте сахар, муку, какао, разрыхлитель, соду и соль и пересыпьте в чашу для миксера.
3. Вбейте яйца, влейте молоко, масло и ванилин. 4. Взбейте на средней скорости около 2 минут.
5. Влейте кипяток (тесто будет жидким) и взбейте еще раз.
6. Разлейте тесто по формам.
7. Выпекайте коржи 30-35 минут, проверьте на готовность зубочисткой.
8. Остудите около 10 минут и достаньте из форм. 9. Полностью остудите.
10. Полностью остывшие коржи промажьте между глазурью между собой и по всей поверхности снаружи.
11.Украсьте шоколадным конфетти.

Глазурь:
1. Сливочное масло взбейте в миксере.
2. Постепенно добавьте сахарную пудру и какао, чередуя их с молоком.
3. Добавьте ванилин и взбейте до однородной массы.
4. Для торта понадобиться около половины глазури. ДЕВОЧКИ ТОЛЬКО ДАННАЯ ПОРЦИЯ НА ОДИН КОРЖ, а НЕ КАК НАПИСАНО НА ДВА. Если на два коржа разделить очень низкий тортик получится
20.02.2016 Нравится Ответить
missis-kate
Екатерина·Мама двоих (9 лет, 33 года)
)))
20.02.2016 Нравится Ответить
missis-kate
Екатерина·Мама двоих (9 лет, 33 года)
И мне(
20.02.2016 Нравится Ответить
missing812user
А можно рецепт?)
20.02.2016 Нравится Ответить
Читайте также