@ieren_1605 взбейте в кружке яйцо с небольшим количеством воды и обильно смажьте пирог, перед тем как в духовку отправить. Выпечка тогда румяная получается)
@kristilina тесто покупное) тесто делим на две половины (2/3 и 1/3).та что больше на дно, потом картофель кружочками, жареный лук, фарш. Каждый слой посолить, форму предварительно смазать раст маслом, верхний лист теста защипнуть края с тестом, или как я завернуть. Сделать надрезы и в духовку на час)