Девочки купили мультиварку Редмонд 250. Хочу приготовить иогурт. Напиши пожалуйста рецептики…

Блин у меня мамка на днях делала. Очень вкусный был. Могу вечером спросить рецепт

Пожалуйста спросите

я помню что точно там - молоко, йогурт, сливки. а что ещё и в каких пропорциях не помню

У вас должна быть книжечка с рецептами,там он есть вконце) у нас тоже редмонд,10 часов делается йогурт)если вам не скинут рецепт напишите мне в лс ,я вам попозже сфотографирую рецепт

Ок

Делала в баночках в мультиварке) тоже редмонд. Молоко (литра полтора) довести до 40 градусов, туда несколько ложек йогурта термостатного (я две-три столовых кладу), размешать и разлить по баночкам. Дальше в мультиварке. На дно полотенце, ставите на него баночки и заливаете водой их примерно до середины. Закрываете крышкой мультиварку (можно и баночки прикрыть неплотно, чтобы конденсат не попадал) и на режим йогурт на 6 часов. Или на мультиповаре при 40 градусах 6 часов. Густой-густой получается)

а я с заквачкой эвиталия делаю. первый раз (сухая закваска) держу 10-12 часов, а в следующий раз (из одной баночки уже полученного йогурта) 4-5 часов.

А что за иогурт термостатный

А вообще есть приложение Редмонд там рецепты все есть на любой вкус) и удобно всегда под рукой, если телефон позволяет)

Я так делаю : молоко 6% (меньшей жирности йогурт жиденький получится, а тут густой, как надо), йогурт актиния натуральная или Данон традиционный кажется. Все это размешиваю, разливаю по стаканам и в мультиварку. Молоко не кипячу, но и не охлаждаю, беру, чтобы комнатной температуры было

Девочки спасибо за советы, готовлю. Посмотрим что завтра получится...

Девочки хочу поделиться инфо, иогурт получился очень вкусный. Вот только мало. Подскажите можно ли увеличить порцию? Или в книге рецептов точно нужно соблюдать норму?