Какой жирностью брать молоко и какую закваску для домашнего йогурта? Подскажите?

Мы делаем из молока 3,2-4,5%, не фиксированной жирности, пастеризованное.

А закваску заказывала на iherb) получается густой, не кислый йогурт)

вот закваска.В детском магазине покупали,а молоко 2,5%.Мы делаем из Простоквашино,нам очень нравиться.

@schactlivamama, мы закваску в аптеке покупали , сестры мужа посоветовали

@svet_x, @mafi276 @kashemir спасибо девочки )) а когда топинги добавляете( Фаусты, варенья)? Сразу в баночки или перед подачей?

перед подачей!

вкусная закваска) добавки только перед подачей, молоко 3,2-3,5

@any_yoyo, где такое можно купить?

@schactlivamama в аптеке