А у нас сегодня двойной праздник! ) 💜 Сегодня ещё и первая годовщина нашей свадьбы ☝😍 по этому…
А у нас сегодня двойной праздник! ) 💜 Сегодня ещё и первая годовщина нашей свадьбы ☝😍 по этому поводу испекла первый в своей жизни медовик с заварным кремом 😊👍
Катерина·
Мама сына-младенца
😍хочу!
Поздравляю!
рецептиком поделитесь?
ИНЕССА·
Мама дочки-младенца
спасибо )) держите
Медовик с заварным кремом - нежный, пропитанный, большой...
Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!
Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца
1 стак. сахара
50 г. масла сливочного
2 ст.л. меда
2 ч.л. соды
3 стак. муки
ля крема:
2 яйца
2 стак. сахара
3 ст.л. муки
350 г. масла сливочного
0,5 л. молока
Приготовление:
Тесто:
1. В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пенится. В пенообразную массу добавляем муку и замешиваем тесто. Оно должно получится пластичным, слегка липнуть к рукам.
2. Делим тесто на 8 равных частей и раскатываем коржи приблизительно одинакового диаметра. Каждый корж кладем на противень и обрезаем по форме круга. Для этого хорошо подходит крышка из-под кастрюли. Обрезки выпекаем вместе с коржами. Каждый корж выпекаем до коричневого цвета.
3. Получаем 8 одинаковых коржей и немного обрезков, которые далее послужат для присыпки торта.
Крем:
1. В миске, где было тесто, растираем яйца с сахаром и мукой. Добавляем молоко и масло, и ставим на водяную баню.
2. Завариваем крем до густой консистенции, чтоб он «держался» на коржах. Даем остыть до комнатной температуры. Можно поставить в миску с холодной водой – так быстрее.
3. Взбиваем охлажденный крем миксером до образования однородной, слегка белой массы.
4. Смазываем остывшие коржи.
5. Измельчаем выпеченные ранее обрезки в крошку и посыпаем ими со всех сторон торт.
Все готово! Осталось дать тортику пропитаться минут 20-30 и можно пробовать!
Угощайтесь!
ИНЕССА·
Мама дочки-младенца
@katerinkav ☝
Ксения·
Мама сына-младенца
Поздравляю с днем свадьбы! Продуктивный у вас год 😆. На ГВ такие сладости кушаешь ?
Ирина·
Мама дочки-младенца
Чем это вы сверху таким полили? 2 шоколада растопили? Подскажите рецептик)
Мила·
В ожидании первенца
Поздравляю 🎊🤗!!! Такую красоту испекли 😍
ИНЕССА·
Мама дочки-младенца
@xe да кушаю уже почти все и шоколад тоже ☺😅
ИНЕССА·
Мама дочки-младенца
@irishkamalinka это глазурь покупная готовая 😅 в пакетике продаётся где приправы ))) в пятерочке брала
ИНЕССА·
Мама дочки-младенца
@mila.05 спасибо ))
Вероника·
Мама сына-младенца
😋😋😋😍😍😍😍😍🎉❤️🎈💋слюни потекли
Анна·
Мама дочки-младенца
Поздравляю вас с двойным праздником! Большой вам любви! Подскажите, как сделали такие красивые шарики- украшения)
Юля·
Мама дочки-младенца
Просто слюни 💦💦💦
ИНЕССА·
Мама дочки-младенца
@sagitanochka спасибо болтшое )) шарики купила )))
ИНЕССА·
Мама дочки-младенца
тортик в разрезе
Виктория🎀·
Мама дочки-младенца
Поздравляю 💐 большая умничка💪
Анна·
Мама дочки-младенца
@inessa_diana, пожалуйста покажите как выглядит упаковка! Хочу такие же)
Юля·
Мама троих детей
Поздравляю с двойным праздником!!!
У нас сегодня тоже двойной праздник)
ИНЕССА·
Мама дочки-младенца
@sagitanochka я выкинула (( не помню название. .. на кассе в пятерочке где шоколадки и эмэндэмс. красная упаковка.
ИНЕССА·
Мама дочки-младенца
@avroshechka спасибо )) 💋
ИНЕССА·
Мама дочки-младенца
@mamsik спасибо и вас☺
Ирина Пермякова🍓🍎🍉·
Поздравляю вас дорогая !!! Будьте счастливы !!!🙏🏻😍❤️😘
ИНЕССА·
Мама дочки-младенца
спасибо ☺ @momtwochildren