Вкусняшки в ленту))))для любимого мужа)всем любви и добра,девочки))))

😍такая красота, рецептом не поделитесь😍так хочу съесть

@yasha_vas, основа Бисквит:

сахар — 110 г

мука — 60 г

яйцо — 1 шт

яичный желток — 1 шт

яичный белок — 1 шт. Смешать одно яйцо с одним желтком и тщательно взбить со 100 г сахара.

Вмешать к яйцам муку до однородного состояния.

В отдельной чистой миске взбить белок с оставшимся сахаром и аккуратно вмешать его к остальной смеси.

Распределить тесто по готовой форме или же с помощью бумаги для выпечки сделать форму необходимого размера.

Отправить запекаться на 10 мин при 180С. Готовность бисквита проверить сухой шпажкой. Для пропитки кофе 120 гр+сахар 60гр,внутри крем маскарпоне 250гр+пудов сахарная 50 гр+сливки 33%-150гр(сливки взбиваете до крепких пиков,отдельно маскарпоне и пудру и потом все в перемешиваете), ганаш из темного шоколада фото ниже-топите шоколад,добавляете сливки горячие- перемешиваете и масло добавляете-опять перемешиваете

Собираем:печенье сваярди по кокгу,на дно бисквит его пропитываем кофе,крем,опять сваярди с кофе,опять крем,остатки бисквита чуток кофе пропитала (на 4 часа в холодильник),достала залила ганашем,сверху безе можно без безе просто какао посыпать)

@djyli_yli, о спасибо огромное😍Вы чудо

У нас такие же тарелки 😄 где сваярди покупали?

@dinara_krash, в окее