девочки дайте рецепт теста для слоеного хинкала, у меня не особо получаются!!

Обычное тесто на дрожжах

@mommy05 не особо получаются

Дрожжи, масло сливочное, соль, сахар, молоко.

@zaira_0125 спасибо :-*завтра попробую

Нужно сделать обычное тесто на дрожжах , дать ему подняться. , потом разделить на порции и снова оставить, раскатать смазать маслом готовые оставить на полчаса и парить очень вкусно получается

@kamilazu спасибо :-*в

Вкус зависит от масла которым вы можете .. Я добавляю муку соль воду(молоко) дрожи , даю подняться . Когда раскатаю обмазываю сливочным маслом и соль сыплю чтоб вкусные были. Когда мало соли вкус не тот бывает

А что именно не получается ?

Я когда раскатаю и обмажу масло , я ещё тяну тесто чтоб тонкое получилось и заворачиваю

@_iza_ ну они не такие пушистые бывают

@habibia, когда заворачиваешь сильно плотно не заворачивай и будут пушистые

@_iza_ спасибо :-*

@habibia, когда нарежешь оставь их чуть подняться, а потом уже вари😌

@zaira_0125 спасибо большое, сегодня сделаю