Привет!Что можно приготовить с рикоттой , поделитесь вкусным рецептом, заранее спасибо )!

Крем для тортика ☺️

@masha19, дайте проверенный рецепт !?)

Начинку в блинчики!)

@ksemax, сливки не менее 33% (я люблю пармалат) 100 мл 70 грамм сахарной пудры (количество на вкус определяйте кто как любит) и 500 гр рикотты.

Сырники шикарные

@masha19, СПС)!

Я торты и десерты делала, по типу как с маскарпоне

@ksemax, только сначала сливки отдельно взбивайте минут 5-7 до стойких пиков, а потом вводите остальное 😉

Вкусно груши запекть с рикотой в духовке с медом и корицей.

я с зеленью смешиваю, намазываю на хлеб и сверху помидорку)))

@ecoprincess, груши с рикоттой , вкууусно ) пасиб

шикарный чизкейк можно слепить, и вкусно и делать негемарно 😊🍰

@ri_tata, а по какому рецепту вы делаете ?

@ylia-2v-05, я делала по двум рецептам, один с желатином, другой нет)) хоть убей не помню какой в итоге вкуснее вышел, но оба были вкусны) безжелатиновый помню: печенье песочное( у меня валялось юбилейное) в крошку крупную раскрошить хоть блендером, хоть руками, но у меня пальцы офигели 😅 добавить к крошке масла сливочного растопленного предвариьельно( примерно на 250г печенья грамм 75 масла), всю эту радость утрамбовать в форму и в холодильник мин на 30, духовку на 160 градусов, взбить рикотту с сахором, цедрой, ванильным сахаром и солью (на 500 гр рикотты примерно 175 гр сахара, а вообще по вкусу) и не переставая мешать ваести по одному яйца 2-3. достаем из холодильника наш корж, на него начинку и на часок примерно выпекаться) сверху все что угодно, от свежих ягод, до ганаша или карамели) ну и лучше, чтоб он еще после приготовления в холодильнике хотяб часок потусил-вкуснее будет)) 😋💪🏿

Каннилони со шпинатом и рикотой☺️

@ri_tata, спасибо !