Девчата, а никто мне не даст рецепт проверенного медовика? Который конкретно вы готовили? В инете…

Сейчас посмотрю

111

Недавно готовили. А крем делали- пачка сливочного масла и половина банки сгущенки. Взбить.

222

Я всегда делаю по этому рецепту )

@vd7, @malibusha спасибо большое!!!;)

@malibusha, у меня всегда проблема, коржи получаются не слишком тонкими.

Нужно раскатывать просто)

Прям тонко. И хорошо если у протвиня один край скошен. Коржи скатываться будут и останутся ровными

Мы на ночь в холодильник ставили и отлично пропитался

секрет расскажу как раскатывать- шарик для коржа на противине накрываете пакетиком и раскатываете, потом обрезаете по форме

@45kv, у меня он выпуклый, так не получится . Бабушка у меня тонко раскатывает и перекидывает с одной скалки на другую, у меня все равно руки крюки)) у неё тоненько получается а у меня все равно толстовато )

попробуйте на пергаментной бумаге, я на ней делаю, а в противень даже не укладываю)))

Рецепт моей мамы. Почерк надеюсь разберёте)) получается божественный! Сама недавно весь интернет перерыла в поисках достойного рецепта, в итоге сделала по маминому.

Вторая часть) только я брала ингредиентов в 2 раза больше

А чтобы коржи были тонкими - хорошенько посыпайте мукой😉

@annachous, спасибо! Да, почерк ровненький , красивый! Все понятно!!

@annachous, а крем мама ваша какой делает?

@anna2015belka, масло со сгущенкой. Результат примерно такой 😋 можно его немного придавить, чтобы коржи не "разбежались"

@annachous, спасибочки. Надо завтра испечь

Девочки а сгущенку вареную с маслом мешать надо?или нет?

А я вот такой делаю, очень вкусный, тоже масло и сгущенка, туда же шоколад на терке и в прослойку фрукты) 3 банана и 3 киви. Коржи в Магните беру! Права очень вкусно!

@julia_blondi_23, это по вкусу. Можно вареную, можно обычную. Я всегда обычную мешаю)))👍