❗ ❗ ❗ Девочки,как приготовить плов,чтобы он был рассыпчатый???

вот вот. меня тоже это интересует

Я долго мою в холодной воде потом лимон капаю на рис . Зерно к зерну

добавляйте мало масла и мало воды,потом можно долить если что.и в начале крышку не открывайте

@toma_alieva, пару раз получилось и больше не получается😩

@madikoshka_b у тебя то пару раз, у меня 1 раз получилось во время беременности. и все

Мне кажется дело в рисе нет ? 🙃 из обычного всегда каша , и янтарный тоже не то. А вот басмати рис 👌🏻👌🏻 только там нужно Жжжжжирное мясо , или масло много, иначе сухой такой 😄

@adiaska а на чем мясо и морковь жарить?

Так. Во 1 масло добавляй побольше когда поджарку делаешь, 2 мой рис хорошенько. Если хочешь рассыпчатый добавляй воды 1 на 1 или же 1 стакан риса и полтора стакана воды. я добавляю полтора потому что вода быстро заканчивается и рис может не доварится. Мой муж ест только рассыпчатый рис и только из длиннозерного риса. У меня получается рассыпчатый

масло лук побольше в плове. мало масло добавлять слипаться будет

Хорошенько промыть рис👍🏻 вот и все👍🏻 и перед тем как залить кипяток в рис чуть чуть прожарить)

а моя мама может добавить чуточку масло после готовки и перемешать его сразу так тоже не липнет

@aisha_seferbekova у меня получается расыпчатый и из самого обычного риса,и если в обычный рис добавить много масло оно слипнется...а длиннозерный ничем не испотришь

@adiaska не так прочла😁

Девочки мыть или не мыть это не имеет значения . Вместе с луком и морковью и мясом обжарьте рис. Я всегда наливаю воду больше риса на 1.5-2 пальца . Далее кидаю лавровый лист , и гвоздику чуть чуть . Чеснок не чищенный . Надеваю на крышку полотенце , потом пакет разовый . На медленном огне , варю минут 45-50 и не разу не открываю . Не знаю как вы , но я так готовлю .)

@m525, @toma_alieva @gadjieva000 @adiaska @asiyat22 @aisha_seferbekova @habibova спасибо девочки🌺🌺🌺

@pasi88, и вам спасибо))

@gadjieva000 я из обычного никогда не готовлю. Так не говори у меня первый раз слипший получился из длиннозерного

@madikoshka_b, 😻спасибо .

@pasi88 я тоже так же готовлю...но гвоздику не пробовала))

@umm_insa, свекровь сказала 😊вкусно )!! Попробуй )! И рис тож я тока круглый беру

Сегодня приготовила в мультиварке,по рецепту с книжки 😄получилась каша😏

@pasi88 рис я правда беру какой попадется. ..и всегда получается рассыпчатый))

@umm_insa, я длинный ваще не лав ). Я утром кашу тож люблю рисовую и мужа подсадила ). А так рис я без ничего тоже люблю ).

самое главное рис от души промыть

Сколько людей столько мнений 😄

Все дело в рисе, надо брать длинозерновой, но не янтарь

Мясо лук морковь обжарь , насыпь рис ,воду на один сантиметр выше риса, на большом огне, закипит , помешай и на маленький огонь и не трогай пока не сварится

Из обычного риса тоже можно рассыпчатый сделать надо заранее на пол часа замочить его с солью и во время варки в середину чеснок,а из басмати Риса плов 👍

Сначала промойте несколько раз рис, затем замочите в горячей воде и соль добавьте)

Не удаляй пост😄 полезный

Я просто беру пропареный рис.

@madikoshka_b, рис для плова👍

@m525, @toma_alieva @gadjieva000 @adiaska @asiyat22 @aisha_seferbekova @habibova @pasi88 @umm_insa @aliya414 @mama-maryam @id0054545 @asiya_gm @hadija22.07 @safi223 @gsagibat @amina11 @muhammad.zum21 @xadidja7 спасибо,девчули😘я пошла готовить🙋🏻

весь секрет в том , что бы промыть рис до состояния прозрачной воды и добавить 1:1 рис и вода. после закипания на ооооочень медленный огонь на 20-30 мин