А вот и мои панкейки:))) очень вкусно получилось:)) Муж такой интересный у меня, говорит: "Что это такое?". я говорю…

напишите как делали?

а дайте рецепт пожалуйста,выглядит очень аккуратно и вкусно👍

В студию рецепт)

@lulu07 @bagiramama @katerina_borri

ПЫШНЫЕ ПАНКЕЙКИ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 2 яйца

● 500 гр. теплого кефира

● 2 ст.л. растит. масла

● 1 ч.л. без горки соды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Взбить венчиком в тарелке 2 яйца и поставить на водяную баню их подогреться,чтоб сахар (3 ст.ложки) лучше растворился. После это взбить миксером до белой густой пены!

2. Добавить туда 2 ст по 250 гр. теплого кефира (ряженки) и 2 ст.л. растит. масла;

3. Просеять 2 ст по 250 гр. муки,доб. 1 ч.л. соли и пакетик ванильного сах.;

4. Смешать все миксером или венчиком,до без комочков!

5. Положить 1 ч.л. без горки соды и оставить тесто на 5 мин.

6. Выпекать на сухой!сковородке без масла. Я выпекала их на сковородке с антиприг.покрыт.По размеру примерно они будут меньше блинов, но больше, чем оладушки. Я набирала тесто маленьким половником и выливала в центр хорошо разогретой сковороды. Тесто само растечется так как надо. Очень быстро на поверхности начнут появляться множество пузырьков.

Это сигнал вам о том, что панкейк нужно срочно перевернуть. Не дожидайтесь, пока пузырьки начнут лопаться, сразу переворачивайте на другую сторону.Когда вы перевернете панкейк, то готовая сторона будет однородного кофейного цвета, а сама выпечка увеличится в размере. Совсем немного подпеките вторую сторону (она может быть не совсем однородного цвета, это нормально). Готового пышного и нежного красавца выкладывайте со сковороды на тарелку и наливайте следующую порцию теста.

вот девочки делала все по данному рецепту:))))

Не, мой вот понимает, заказывает именно либо блины либо панкейки.

Здорово, возьму рецептик на заметку 😉😋

Мой не понимает разницу между блинами и панкейками, но просит толстые блины 😂😂

прям захотелось достать с телефона

@albinagi спасибо,попробую😉😀