Ваня спит, а мама наконец закончила украшать торт)

Мммммм

Рецептик в студию 👏

он наверное очень очень вкусный. ням ням

вау! браво!👏 мне тоже рецептик, пожалуйста

ммм.и мне можно рецептик

И мне, и мне))

а мне кусочек 😄😄😄

@aleksa_115 он и правда вкусный, это уже третий, первые два не успела сфоткать

вот рецепт:

тесто: 250г муки

1,5ч.л. воды

1ч.л. соль

50 г како-порошка

2 яйца

300г сахара

60г сливочного масла

60г подсолнечного масла

2ч.л. ванильного сахара

280мл молока

1 ст.л. яблочного уксуса

1. смешать сухие ингридиенты

2. добавить к смеси яйца, слив масло, подсолнечное масло, молоко и уксус.

3. взбить миксером на максимальной мощности минуты 2-3

4. я готовлю в мультиварке, так как духовка не работает. режим выпечка 60 минут. но думаю можно и в духовке на 180 50 минут

5. вынимаю и оставляю остужаться

крем:

плитка белого шоколада

творожный сыр

масло

и я еще добавляю сах. пудру, по вкусу.

1. растопить шоколад на водяной бане или в микроволновке. остудить

2. взбить сыр, к нему добавить шоколад.

3 добавить размягченое масло и по вкусу сах. пудру

разрезаю пирог на три части и промазываю кремом, остатки убираю в холодильник.

сверху торт покрыт шоколадным ганашем.

ганаш: тем. шоколад

сливки 33% 110мл

сах пудра 2ст.л

слив. масло 35г

1. шоколад нарубить

2. в маленькой кострюльке смешать сливки и сах. пудру. нагреть, но не кипятить. вылить сливки в шоколад, оставить на 2 мин, перемешать. добавить слив масло и перемешать.

покрываем торт и убираем его в холодильник, чтобы немного застыл. украшать на свое усмотрение, я украшаю остатками крема.

Собственно все. Приятного аппетита.

ай яй!!!что ж ты делаешь!!крутяк!!завтра тоже буду что нить придумывать! рецепт!

огооооо!!!)