вот как мне хотелось манника,вообще готовить люблю и чтоб вкусьненько оценили,но манник делала…

можно рецептик?

Ингредиенты:

Кефир средней жирности – 1 стакан,

Сахар коричневый –150 г,

Манная крупа – 1 стакан,

Яйца среднего размера – 2-3 шт.,

Масло размягчённое сливочное – 100 г,

Разрыхлитель – 0,5 ч. ложки,

Ваниль – на кончике ножа,

Соль – немного,

Сахарная пудра.

Как приготовить манник на кефире:

Три яйца взбиваем вместе с коричневым сахаром.

Продолжая взбивать, добавляем кефир, затем

манку, разрыхлитель и ваниль. Последним в смесь

идёт заранее растопленное сливочное масло. Потом

нужно дать массе немного постоять, чтобы манка

набухла. Выливаем смесь в форму для выпечки,

лучше силиконовую, из неё пирог проще вынуть.

Готовим наш манник в духовом шкафу при 180

градусах минут 40. Готовый манник вынимаем из

формы и нужно дать ему остыть на деревянной

разделочной доске. Украсить поверхность манника

можно сахарной пудрой.

@okcana1798, ой спасибочки за рецептик😍. Очень люблю выпечку печь. Только сейчас духовка без термометра и проблема с градусами 😁

@kristinkaa пожалуйста с компотиком очень вкусно. ну да в такой духовке либо недопечеться или перепечеться,там главное середину найти)

@okcana1798, надеюсь допечется🙈😄. Завтра попробую

можно ещё сверху горячий сметанкой с сахаром полить, очень вкусненько получается

@byryndy4ka ну да я взбивала как крем,получается как тортик,но он все впитывает

@okcana1798 так в этом и вся прелесть, он такой сливочный и мягкий получается... МММ... все, завтра буду делать!

@byryndy4ka ну это да,я не отрицаю) так что приятного завтрашнего аппетита