Девы, кто печёт тортики, подскажите рецепт сахарной мастики и сколько ее держать, что бы сделать…

из мастики)) руками, слепить)) смотрите МК в инете))

Даже добавить нечего 👆🏻😊

@katikoroleva, @lizyna блин, рецепт сахарной мастики и хотела спросить) неправильно написала)

А почему сама хочешь сделать? Есть же готовая)

рекомендую купить) сейчас продаётся небольшими кусочками)

бадаева 3, соседи медики, магазин для кондитеров, называется прайм-декор, есть страница вк..

@lizyna, @katikoroleva вот именно, хочу сама, на годовщину сделать тортик, так сказать приятное сужу сделать)

@aleksndra, я полностью согласна с @katikoroleva и отправила бы тебя туда же)) сама все там покупаю)

@katikoroleva, спасибо🌺обязательно сгоняю туда)

ну если хотите помучиться)) вообще все варианты в интернете, молочная, желатиновая, мармышковая)) у меня не одна из них не получилась, а секрет в том, чтобы пудра была очень тонкого помола, магазинная для этого не подходит))

а если не секрет, что за фигурки?

@katikoroleva, я нашла в интернете рецепт мастики, что бы обтянуть корж покрытый шоколадным ганашем.

А вот фигурки ещё не думала какие, над этим тоже помучаюсь. В любом случае нужны будут пищевые красители. Съезжу куда вы посоветовали и буду смотреть, у меня неделя 🙈

ну тем более лучше купить, там цветные продают маленькими кусочками)) и рекомендую делать не ганаш для выравнивания торта, а кондитерскую картошку, Вам как новичку будет проще с ней работать))

@katikoroleva, спасибо за наводку 💋

@aleksndra обращайтесь☺