Лазанья, как же я её люблю, а ведь на грудном её не поешь((( Так что продолжаем баловать себя, пока…
Лазанья, как же я её люблю, а ведь на грудном её не поешь((( Так что продолжаем баловать себя, пока это можно!))) Односрочницы, вы как? У кого какие животики?)
Дарья·
Мама подростка, беременна (34 нед.)
А почему лазанью нельзя? Что в ней такого?
Ольга·
Мама дочки-младенца
А я сама делаю и ем:))и все ок:)
Anechka·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
Вкуснятина!
Вероника·
Мама сына (1 год), беременна (38 нед.)
@alice21285 она жирная всё равно, плюс ко всему свинина поддаётся обжарке и приправа.
Вероника·
Мама сына (1 год), беременна (38 нед.)
@angelok03 я тоже сама делаю, с покупной не сравнить)
Дарья·
Мама подростка, беременна (34 нед.)
Ну... можно ж щадящий вариант-говядина, поменьше сыра итд ☺
Вероника·
Мама сына (1 год), беременна (38 нед.)
@anechka12 приезжай, угощу! 😉
Anechka·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
@nikaa, напиши рецепт, сколько чего надо и как готовить, заранее спасибо. Очень люблю лазанью, но дома ни разу не готовили ее
Вероника·
Мама сына (1 год), беременна (38 нед.)
@anechka12 Лазанья листы. Сыр твердый. Лук 1шт. Фарш мясной с+г — 800 г. Томатная паста. Базилик (количество зелени по вкусу). Перец чёрный (количество перца по вкусу) Молоко — 4 стак.(800мл). Масло сливочное (или маргарин) — 100 гр. Мука пшеничная — 4 ст. л. Соль (по вкусу) Чеснок — 2 зуб. На оливковом масле обжариваем лук, к нему добавляем потом фарш. Добавляем в него соль, чеснок, перец и томатную пасту. Даем прокипеть до загустения соуса. Готовим соус бешамель. Растапливаем в кастрюле сливочное масло, быстро вмешиваем в него муку, помешивая. Затем понемногу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки, вливаем молоко. Добавляем соли и постоянно помешивая варим до загустения соуса (как сметана должна получиться).Сыр трём на мелкую терку. Приступаем к сборке. На дно формы вылеваем немного соуса. Выкладываем листы для лазаньи. Далее кладем часть болоньезе(фарша).Посыпаем тертым сыром. Сверху смазываем соусом бешамель. Последний слой сыра накрываем листами для лазаньи, заливаем остатками соуса бешамель и густо посыпаем тертым сыром. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 35 минут до золотистой корочки.
У меня, на такую форму выходит 3 слоя.
Anechka·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
А где листы покупаешь?
Вероника·
Мама сына (1 год), беременна (38 нед.)
@anechka12 в ашане. А так думаю они в любом крупном продуктовом продаются. Я беру те, которые не требуют варки.