и сново блинчики

И снова тазиками все у вас измеряется 😆

@katerinakon ага много молока прокисло за неделю

@katerinakon а кастрюлю видите сзади.... вот такой на пару дней пообедать хватает нам😊

У вас масштабно все))) кстати посудомойкой пользуетесь? Я вот изучаю информацию, какую купить!)

Вот везёт вам, что прокисшее можно использовать! Я тут испекла кекс на просроченном иммуннеле, так мелкую так страшно усыпало после него 😥😥😥. Вообще кисломолочное никакое не можем есть ни в каком виде

@katerinakon ну имунеле там добавки а из молока и творог свой можно делать даже

Да нас и с кефира хорошего сыпет. Тоже делаю творог сама иногда. И иогурты хорошие квашу. Беда с этой сыпью у нас. А иммунеле так вообще ужас.

а у меня не получаются блиныыы😭😭😭😭😭😭

@dinam_dany у меня тоже не получались, сейчас руки набила и теперь я асс... соседка всегда мне молоко кислое приносит, а я им блины

@aleksandra-88 дайте рецептик, плиз..ребенок жуть как их любит.. у меня оладьи супер, пышные, красивые.. а блины..вот никак

@dinam_dany как такового рецепта нет, лучше всего у меня получается из кислого молока, сегодня у меня его чуть меньше трех литров, можно кефир... лучше если тоже кислый, сода, если все кислое можно не гасить, на такое количество ложила два яйца и примерно пять стаканов муки, нужно по консистенции смотреть, должно быть как жидкая сметана соль и сахар, чем больше его тем темнее блины, сковороду разогреть сильно, отрезаю кусочек марли и смазываю ее каждый раз как блин наливаю, еще чтоб не прилипали можно ложку масла в тесто, но в этот раз забыла, сковорода желательно блинная нужна тонкая и чтоб нагревалась быстро, и широкая лопатка .

@dinam_dany каждый блин мажу сливочным маслом

@aleksandra-88 спасибо, поняла.. попробую.. а то столько молока выкидываю, кислого.. жалко😊

@dinam_dany не за что, потом напишите как вышло 😊

@aleksandra-88 хорошо🙈😜