Я бы не рискнула такое мясо есть.... Понятно север, нужно просто найти место где хорошое мясо можно купить, а это в упаковке не понятно что за мясо сколько ему, как его мариновали и чем и т.д. 100% оно не понятно чем напичканно, даже то, что оно цвет имеет не тот который должен быть у нормального мяса.
Было тоже самое, оно пропекалось, не переживайте. Они их маринуют на производстве так, что цвет такой выходит. В Новый Год делали, тоже была в шоке, думали неужели не готово, а потом мне объяснили, что они на производстве массовом что-то там используют, что даёт такой цвет даже готовому мясу. А так было очень вкусно☺️👍🏻