Бесподобное веганское блюдо! Все рецепты придумываю сама 😄😉 (я не гуру кухни, поэтому готовлю легкие…

Рецепт в студию!!!

@berlin Все количество продуктов от вкусовых предпочтений! Тут я взяла 4 крошечных тайских кабачка, 5 огромных картофелен, пол средней моркови, 1небольшую луковицу, 4 помидорки черри, и немного тофу (у меня был с грибами) и немного зелени (на любой вкус для украшения и витаминов)

Сначала обжарила совсем чуточку кабачки и оставила тушить до полупрозрачности, потом добавила туда лук, все перемешала и оставила еще немного тушиться, за 5 минут до окончания добавила помидоры. Затем помыла сковородку (у кого есть возможность готовить на двух-круто 😉😉) Выложила на сковороду морковь кубиками, немного потушила. Далее, добавила картофель и тушила до полной готовности. Следом опять мыла сковородку и обжаривала тофу (люблю соломкой). Обжарить можно по желанию сильно или не очень) На фото я сделала что-то среднее 😊😊 Вот, собственно, и все! Выложила на тарелку частями (не смешивала) и украсила зеленью, которую полила оливковым маслом (можно взбрызнуть лимоном, тогда у меня его просто не было) 😋😙

@berlin а забыла, еще когда тушила картофель, за 5 мин до окончания бросила туда нарезанный зеленый лук и тайская зелень, она что-то среднее между укропом и кинзой! Можно на выбор кто что любит ☺☺

@ekoroleva, спасибо!!!

ой очень интересно, ибо я кулинарный тормоз))

если интересно)) тофу-вся соя к сожалению гмо((( картофель полезно несколько часов в воде вымочить, что бы крахмал в воду вышел, у меня когда время есть я всегда так делаю)

вегитарианство✌Только я все такие ем курицу 🐤Не могу от нее отказаться😕

@veda не знаю как в россии, в тае есть шикарый тофу 😄😉

@ekoroleva я его не покупаю, по той самой причине)) а так может и здесь не плохой)) я от спаржи отказалась, хотя оченьна ее люблю))

@veda а почему от спаржи отказались?!

@veda я тебе открою секрет, что гмо везде может оказаться, не всегда это напишут на упаковке. А вообще, сми любят засерать людям мозги) Если так загоняться, то везде есть гадости. ВРЕДНЛ ВСЕ, кроме того, что с твоей собственной грядки)

@ekoroleva для меня это не секрет)) поэтому я там где можно читать состав читаю, а прям явную гадость не покупаю)) иии стараюсь больше сажать на своей грядке)) а тут нам еще и участок подарили)) не знаю потяну-ли, но ооочень зочется мелкого кормить со своей грядки))

@mamaroma потому что спаржа это тоже соя)

@veda слушай, ну свой участок-это круто очень! но я раньше 50 вряд ли посажу что-то 😊😨

@ekoroleva я и раньше сажала, но я лентяйка еще та))) надеюсь в этот раз все получится))